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公开(公告)号：CN115708518A
公开(公告)日：2023-02-24
申请号：CN202211498965.9
申请日：2022-11-28
申请人： 浙江轩妈食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种热风旋转炉的烘烤控制方法，包括以下步骤：步骤S1：选择烘烤模式，根据该批次待烘烤食品的种类选择对应的烘烤模式，利用控制面板选择已设定的烘烤模式或新增设定烘烤模式，并进行确认；步骤S2：设定烘烤时间；步骤S3：推车进炉烘烤；步骤S4：计时结束报警；步骤S5：开门停止烘烤，打开热风旋转炉的箱门，热风旋转炉上的报警器停止报警，将放有待烘烤食品的推车推出热风旋转炉，完成带烘烤食品的烘烤。本发明提供的一种热风旋转炉的烘烤控制方法，其能在设定的烘烤时间结束后，在报警的同时持续对实际烘烤时间的计时至打开热风旋转炉的箱门，可以查看并记录该次烘烤的实际烘烤时间，便于对比食品的烘烤状态和实际烘烤时间。
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公开(公告)号：CN116273916A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310478250.5
申请日：2023-04-28
申请人： 浙江轩妈食品有限公司
IPC分类号： B07C3/10
摘要： 本发明公开了一种分拣打包管理系统，包括以下步骤：步骤S1：在打包点准备好产品和订单；步骤S2：并按照订单信息在打包区拿取对应的产品，将产品放置在一起，再将订单放置在产品的上端；步骤S3：将产品和订单输送至打包输送系统的检测区，通过检测区扫描并识别订单上的订单码，识别出订单所对应的订单信息，再扫描并识别产品上的标识码，识别出各个产品的类型及数量，并与订单信息核对；步骤S4：根据订单信息自动计算出对应的理论总重量，打包输送系统称取产品的实际总重量，比较实际总重量和理论总重量。本发明提供的一种分拣打包管理系统，可以实现半自动化的分拣打包和检验，加快分拣打包的效果，并避免造成产品的错发漏发等问题。
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公开(公告)号：CN218747444U
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202222607399.2
申请日：2022-09-30
申请人： 浙江轩妈食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种馅料机清洗用工具车，包括车体，所述车体的上端设有支撑台，所述车体的前端设有支撑架，所述支撑架包括第一横柱、第二横柱、第三横柱、第四横柱、第一竖柱、第二竖柱、第三竖柱、第四竖柱、第五竖柱和第六竖柱，所述第三横柱和所述第四横柱之间设有第一清理机构，所述第二竖柱、第六竖柱和所述第三横柱之间设有第二清理机构，所述第三竖柱、第四竖柱和第五竖柱之间设有第三清理机构。本实用新型提供的一种馅料机清洗用工具车，其在支撑架上设有第一清理机构、第二清理机构和第三清理机构，其分别对拔片座、铝头和三馅合成等零件进行拆卸，可以保证能有效地更仔细地清洗馅料机，从而避免糕点食品变质。
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公开(公告)号：CN219948766U
公开(公告)日：2023-11-03
申请号：CN202321009667.9
申请日：2023-04-28
申请人： 浙江轩妈食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种分拣打包管理系统的校验报警装置，所述校验报警装置包括第一支撑架、第二支撑架、第一扫描装置和第二扫描装置，所述第一支撑架垂直地安装在所述第三输送带的上端，所述第一扫描装置安装在所述第一支撑架的上端，所述第二支撑架倾斜地安装在所述第一支撑架的右端，所述第二扫描装置安装在所述第二支撑架的右端，所述第三输送带的一侧设有控制器和报警蜂鸣器，所述报警蜂鸣器、第一扫描装置和第二扫描装置均与所述控制器电性连接。本实用新型提供的一种分拣打包管理系统的校验报警装置，通过第一扫描装置和第二扫描装置完成对订单信息的识别和产品信息的识别，实现对产品和订单的检验，避免发生错发漏发或缺量等问题。
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公开(公告)号：CN218747965U
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202222607610.0
申请日：2022-09-30
申请人： 浙江轩妈食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种黄油块切割装置，包括机架，所述机架的上端设有切割平台，所述切割平台的左端设有支撑架，所述支撑架的上端设有气缸，所述支撑架的下端设有切割板，所述切割板的上端与所述气缸的活塞端相连接，所述切割板的左端设有若干第一切割片，所述切割板的右端设有若干第二切割片，所述第一切割片、第二切割片和所述切割板的底部处于同一水平面内，所述机架上设有控制装置。本实用新型提供的一种黄油块切割装置，其能将黄油块放置在切割平台上，通过气缸带动所述切割板、第一切割片和第二切割片下移，可以将黄油块切割成若干小块，便于糕点的制作，替代了人工切割，可以提高切割的效率，同时还避免员工受伤的风险。
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