一种提升配方奶粉成分均匀性的混料方法

    公开(公告)号:CN111990464A

    公开(公告)日:2020-11-27

    申请号:CN202010875559.4

    申请日:2020-08-27

    摘要: 本发明公开了一种提升配方奶粉成分均匀性的混料方法,所述方法是先将组成配方奶粉成分中的益生菌和芳香物质成分进行一阶预混,预混时间为5~10min,得一阶预混料;然后将组成配方奶粉成分中的维生素、矿物质、包括益生元在内的其他成分进行二阶预混,预混时间为10~20min,得二阶预混料;再将组成配方奶粉成分中的乳基粉、一阶预混料、二阶预混料进行气流混料,混料时间为30~100s。本发明采取多级混料方案,并利用气流混料机进行主混料,解决了干混过程中往往存在混料不均匀,抽检不合格等问题。