公开(公告)号：CN118845824A

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202410860364.0

申请日：2024-06-28

申请人： 深圳大学

发明人： 朱蓓薇 ,  梁宇轩 ,  江楷煜 ,  郭晓明 ,  涂俊才 ,  刘正奇 ,  胡园园 ,  龚维 ,  李锦锦

IPC分类号： A61K31/722 ,  A61P25/20 ,  A23L33/125

摘要： 本发明公开了壳聚糖在制备有助于改善睡眠组合物中的应用，所述壳聚糖分子量不低于1K Da，所述组合物至少可以从增加总睡眠时长、防止睡眠片段化、增加睡眠深度三个方面改善睡眠。

公开(公告)号：CN118834723A

公开(公告)日：2024-10-25

申请号：CN202411138313.3

申请日：2024-08-19

申请人： 深圳大学

发明人： 朱蓓薇 ,  涂俊才 ,  郭晓明 ,  龚维 ,  李锦锦

IPC分类号： C11B3/00 ,  C11B3/16 ,  C11B1/02 ,  A23J1/00 ,  A23J1/04 ,  A23J1/10

摘要： 本发明涉及深海鱼副产物加工技术领域，具体涉及一种低温分离鲑鱼副产物鱼油与蛋白的方法，其包括以下步骤：将鲑鱼副产物进行干燥，降低物料水分含量至15‑18％；将物料搅碎，使破碎后的副产物鱼糜中的油/(油+水)体积比为65‑85％，充分混合搅拌，低速离心分离及冷压后，得到鱼油和脱脂蛋白。本发明工艺简单，操作便易，分离效率高，达到了在实现高效分离的前提下，最大程度保护鱼油的营养成分及鱼粉中鱼蛋白及功能性成分的生物利用价值。