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公开(公告)号：CN117297155A
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202311291561.7
申请日：2023-10-08
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司 , 武汉黄鹤楼香精香料有限公司
摘要： 本申请公开了葛仙米提取物在卷烟中的应用，特别是葛仙米通过美拉德反应制备得到的提取物在卷烟中的应用。通过美拉德反应制得的葛仙米提取物，摆脱了其它工艺所得提取物的不愉悦特殊气味，且提取出葛仙米中的青草香味，能够作为香精香料用于卷烟中，丰富了卷烟的抽吸口感。
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公开(公告)号：CN111849638B
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN202010769762.3
申请日：2020-08-04
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司 , 武汉黄鹤楼香精香料有限公司
摘要： 本发明提供一种奶香烟用香精提香剂和奶香烟用香精。一种奶香烟用香精提香剂，含有以下重量份成分：1‑辛烯‑3‑醇0.5~3.0份、甜瓜醛0.2~1.0份、δ‑十六内酯0.5~1.5份、丙酸甲硫酯0.2~0.8份、4‑甲基辛酸1.5~5.5份、巯基‑3‑甲基‑1‑丁醇0.2~0.8份，丙二醇87.4~96.9份。本发明的一种奶香烟用香精提香剂与奶香气息的香精基础成分能够互溶，无杂质析出，将其添加到香精基础成分中后，并应用到加热不燃烧卷烟中，使得加热不燃烧卷烟抽吸过程中带有舒适浓郁的奶香香气，留香持久，奶香香气更加醇厚自然，与烟香协调，奶香香气浓郁，特征香明显，烟气柔和细腻，口腔干净舒适，提高抽吸感受，提升了消费者感官体验。
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公开(公告)号：CN116426337A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202310478655.9
申请日：2023-04-28
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司
摘要： 本申请公开了一种改善烟斗丝余味的香精及其制备方法和应用，香精包括以重量份计的下列各组分：增香剂5～15份，pH调节剂2～5份，甜味剂10～30份，保润剂20～40份，水10～63份。该改善烟斗丝余味的香精，利用增香剂、pH调节剂及甜味剂各组分之间的相互作用和影响，添加到烟斗丝中能够协调各种原料的特征香气，使抽吸香气更加浓郁、富有层次感，且降低对喉部的刺激，改善抽吸后口腔干燥与苦辣的感受，回甜舒适。
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公开(公告)号：CN114766702A
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202210394814.2
申请日：2022-04-15
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明提供了一种用于中式加热不燃烧卷烟的原味香精，该香精使用红枣提取物、云烟浸膏、乳酸、巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯、云烟净油、β‑大马酮、转化糖和2,3‑二甲基吡嗪，并配以适当的比例，使得该香精可有效提升烤烟烟香，改善烟气状态，口感舒适，满足中国消费者对中式烤烟的口味需求，提升消费者感官体验。本申请还提供了原味香精的制备方法和应用。
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公开(公告)号：CN111849637A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010769741.1
申请日：2020-08-04
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司 , 武汉黄鹤楼香精香料有限公司
摘要： 本发明提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精及其应用。一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，含有以下重量份成分：辛香增香剂9.3~25.5份，口感调节剂3.4~16.5份，辛甜增味剂12.9~33.7份，溶剂24.3~74.4份。本发明的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，包含辛香增香剂、口感调节剂、辛甜增味剂，融合了丁香、茴香、药草香和木香香韵，在提供复合辛香香韵的同时，还能提供舒适自然的辛甜味感，提高抽吸香气品质和口腔舒适度，获得让人满意的抽吸感受。本发明的辛甜味感香精，可用于制备含辛甜味感的加热不燃烧卷烟专用薄片丝，卷制后得到加热不燃烧卷烟，烟支嗅香为辛甜香韵，提升消费者的感官体验。
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公开(公告)号：CN110819453A
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201911098291.1
申请日：2019-11-12
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司 , 武汉黄鹤楼香精香料有限公司
摘要： 本发明公开了烟盒卡纸金卡胶用苹果酸奶味香精、金卡胶及制备方法，包括A、B和C三个组分；A组分包括：丁酸、2-甲基丁酸乙酯、异丁酸乙酯、乳酸叶醇酯、反式-2-己烯醛、乙酸叶醇酯、乙酸苄酯、叶醇、乙酸香叶酯、乳酸乙酯、丁位癸内酯、丁酸乙酯、乙酸己酯、己醇、2-甲基丁酸、异戊酸、丁酸丁酯、余量为丙二醇；B组分包括：麦芽酚、桃醛、椰子醛、牛奶内酯、乙基麦芽酚、丙位十二内酯、乙基香兰素、丁酸、2-甲基丁酸、异戊酸、余量为丙二醇；C组分包括：橙花醇、苯甲醇、二甲基硫醚、叶醇、乙酸乙酯、丁位癸内酯、余量为丙二醇。本发明不仅可减轻胶料味道，而且具有留香时间长、开包香气强度高的优点，提升抽吸品质，满足消费者个性化需求。
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公开(公告)号：CN109517874A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201811420827.2
申请日：2018-11-27
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明提供了一种延长烟用浆果类提取物货架期的抗菌剂筛选方法。该方法从胀气浑浊烟用浆果类提取物中分离出污染微生物，经过涂片和1％蕃红染色后再进行显微镜观察，根据菌落形态和显微特征判断污染微生物种类；并在显微镜检的基础上，通过Biolog微生物自动分析系统鉴定污染微生物种名和属名；筛选适用于靶向微生物的抗菌剂，并采用96孔平板测定抗菌剂的最小抑菌浓度。选取对污染微生物有显著作用效果的抗菌剂，另外以未添加抗菌剂浆果类提取物作为对照，置于高温曝晒的环境下贮存6个月，贮存结束后观察发现，添加了抗菌剂的浆果类提取物未出现浑浊、胀气和气味的变化，测定活菌数明显降低，解决了浆果类提取物贮存周期短，产品质量不稳定的问题。
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公开(公告)号：CN109043631A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810999325.3
申请日：2018-08-30
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明提供了一种烟用黑麦发酵物的制备方法。所述烟用黑麦发酵物的制备方法依次包括黑麦的焙烤和浸泡、黑麦糊化和蛋白质变性、发酵和蒸馏分离。本发明利用小曲对黑麦进行发酵处理，降解其淀粉和蛋白质，转化为脂类等香味物质，本发明发酵产物得率为39.2％～41.5％，总酸含量为0.86±0.14(g/L)，酯含量为2.92±0.31(g/L)，主要是乙酸乙酯和乳酸乙酯，添加到烟丝中，具有丰富烟香，矫正吸味和增加烟气飘逸感的作用效果。
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公开(公告)号：CN107345175A
公开(公告)日：2017-11-14
申请号：CN201611082669.5
申请日：2016-11-30
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开一种苹果香型烟用香精，它是将苹果进行检果、洗果、破碎，然后将破碎的苹果打浆制成苹果泥，将苹果泥与水按重量比为1：4混合均匀得到苹果水；再向苹果水中加入其重量0.005％～0.02％的氯化钠，灭菌15～30min制得苹果培养基，向苹果培养基中加入复合菌制剂进行发酵，所述复合菌制剂为米曲霉、酿酒酵母与乳酸菌按重量比为1:2～4:2～4。苹果水为培养基进行发酵，得到大量香型物质，并且发酵过程有利于苹果香型物质的释放，调配的过程添加了较多的酮类物质，可以产生令人愉快的气味，使香气更加柔和细腻，添加了愈创木酚收敛香气。
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公开(公告)号：CN106551425A
公开(公告)日：2017-04-05
申请号：CN201611078025.9
申请日：2016-11-29
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明提供了一种烟用甜味剂颗粒的制备及其含有该甜味剂颗粒的卷烟嘴棒。所述烟用甜味剂颗粒将多孔淀粉在干法制粒机中制备成直径为1mm～2mm的淀粉珠，然后将粉末状甜味剂通过静电粉末喷涂的方式吸附到淀粉球上制成颗粒状或球状固体甜味剂，所述粉末状甜味剂为安赛蜜、甜菊糖苷和阿斯巴甜中的一种或多种组成。含有甜味剂颗粒的嘴棒从内向外依次包括过滤丝束棒、外层成型纸和水松纸，所述过滤丝束棒是由近唇端实心嘴棒、远唇端实心嘴棒和置于两实心嘴棒之间的中空腔体组成，在中空腔体内填充有多个甜味剂颗粒。本发明将烟用固体甜味颗粒添加到卷烟嘴棒中，能显著增加卷烟抽吸时烟气的甜感，提升抽吸的舒适性。
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