公开(公告)号：CN107202610A

公开(公告)日：2017-09-26

申请号：CN201710390262.7

申请日：2017-05-27

申请人： 湖北第二师范学院

发明人： 王怀兴 ,  肖鹏程 ,  陈磊 ,  刘志强 ,  杨荣国 ,  艾敏 ,  吴琼 ,  孙三玲 ,  杨志杭

IPC分类号： G01D21/02

CPC分类号： G01D21/02

摘要： 本发明涉及一种肉类品质检测装置，包括机械手、处理模块和位于机械手上的检测组件，所述检测组件包括重量检测模块、色泽采集模块、超声波检测模块、腐烂气味检测模块和甲醛检测模块，所述处理模块与机械手、重量检测模块、色泽采集模块、超声波检测模块、农药检测模块、腐烂气味检测模块和甲醛检测模块电性连接并相互传递电信号。本发明首先从外观上检测肉类是否变质；其次能够检测组成肉类的各种成品以及肉类各种营养原色的具体含量；还能够检测肉类有机磷农药以及杀虫剂农药的含量和浓度；而且能够检测肉类散发气味中的氮化合物胺含量和浓度，判断肉类是否变质；最后能够检测猪肉挥发的甲醛气体释放的程度，判断肉类是否浸泡甲醛。

公开(公告)号：CN206756221U

公开(公告)日：2017-12-15

申请号：CN201720617173.7

申请日：2017-05-27

申请人： 湖北第二师范学院

发明人： 肖鹏程 ,  陈磊 ,  艾敏 ,  孙三玲 ,  吴琼 ,  杨志杭 ,  刘志强 ,  杨荣国 ,  王怀兴

IPC分类号： G01D21/02

摘要： 本实用新型涉及一种肉类品质检测装置，包括机械手、处理模块和位于机械手上的检测组件，所述检测组件包括重量检测模块、色泽采集模块、超声波检测模块、腐烂气味检测模块和甲醛检测模块，所述处理模块与机械手、重量检测模块、色泽采集模块、超声波检测模块、农药检测模块、腐烂气味检测模块和甲醛检测模块电性连接并相互传递电信号。本实用新型首先从外观上检测肉类是否变质；其次能够检测组成肉类的各种成品以及肉类各种营养原色的具体含量；还能够检测肉类有机磷农药以及杀虫剂农药的含量和浓度；而且能够检测肉类散发气味中的氮化合物胺含量和浓度，判断肉类是否变质；最后能够检测猪肉挥发的甲醛气体释放的程度，判断肉类是否浸泡甲醛。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利