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公开(公告)号:CN118792194A
公开(公告)日:2024-10-18
申请号:CN202410803047.5
申请日:2024-06-20
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明提供了一种增加烟叶甜香的微杆菌及应用,涉及烟叶生产技术领域。该微杆菌的命名为Microbacterium sp.2号,于2024年3月15日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏地址为中国武汉大学,菌株保藏编号为CCTCC NO:M 2024502,菌落呈黄色,表面光滑不透明,边缘整齐,适宜温度25‑30℃。该菌株可以显著提高发酵液的香味。该菌株应用于烟叶上,极大提升烟叶香气和感官品质。