公开(公告)号：CN101893553A

公开(公告)日：2010-11-24

申请号：CN201010217382.5

申请日：2010-06-30

申请人： 湖南科技学院

发明人： 李治章 ,  龚福春 ,  王小勇 ,  周芳检 ,  张卫军

IPC分类号： G01N21/29

摘要： 一种鉴别油茶籽油真伪的简捷方法，是根据油茶籽油中含有三萜类皂甙元特征成分而设计的，它利用油茶籽油三萜类皂甙元的特征化学反应，通过薄层色谱鉴定和比色管比色鉴定：呈现颜色变化来鉴别油茶籽油的真伪。该方法具有灵敏、简单、快速和成本低等特点，将在茶籽油和油茶籽油调和油的鉴别方面具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN101893553B

公开(公告)日：2011-08-17

申请号：CN201010217382.5

申请日：2010-06-30

申请人： 湖南科技学院

发明人： 李治章 ,  龚福春 ,  王小勇 ,  周芳检 ,  张卫军

IPC分类号： G01N21/29

摘要： 一种鉴别油茶籽油真伪的简捷方法，是根据油茶籽油中含有三萜类皂甙元特征成分而设计的，它利用油茶籽油三萜类皂甙元的特征化学反应，通过薄层色谱鉴定和比色管比色鉴定：呈现颜色变化来鉴别油茶籽油的真伪。该方法具有灵敏、简单、快速和成本低等特点，将在茶籽油和油茶籽油调和油的鉴别方面具有良好的应用前景。