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公开(公告)号:CN113995127A
公开(公告)日:2022-02-01
申请号:CN202111349130.2
申请日:2021-11-15
申请人: 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号: A23L33/00
摘要: 本发明公开了一种全营养配方食品,包括以下重量份的原料:脂肪粉20‑30份;麦芽糊精30‑45份;固体玉米糖浆0‑10份;动植物蛋白粉10‑35份;酪蛋白酸钙2.0‑7.0份;复配矿物质6.0‑8.0份;复配维生素2.0‑4.0份;膳食纤维3.0‑6.0份;茶粉0‑1.0份;洋姜粉0‑1.0份;胡葱粉0‑1.0份,所述茶粉、胡葱粉和洋姜粉任选其中一种或多种,且各组分之和不超过100份。本发明还公开一种全营养配方食品的制备方法。本发明旨在解决消化吸收障碍、代谢紊乱状态的人群对营养素或膳食需求。
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公开(公告)号:CN113907340A
公开(公告)日:2022-01-11
申请号:CN202111231618.5
申请日:2021-10-22
申请人: 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号: A23L33/00
摘要: 本发明公开了一种无乳糖婴儿配方食品,包括以下重量份的原料:植物脂肪粉40‑50份;固体玉米糖浆和/或麦芽糊精25‑40份;无乳糖全脂乳粉10‑20份;富含α‑乳白蛋白的分离乳清蛋白粉2‑10份;二十二碳六烯酸粉0.4‑0.9份;花生四烯酸粉0.5‑0.9份;复配矿物质2.0‑3.0份;复配维生素0.3‑0.7份;核苷酸0‑0.05份;叶黄素0‑0.03份,其中所述核苷酸和叶黄素任选其中一种或两种,且各组分之和不超过100份。本发明还公开一种无乳糖婴儿配方食品的制备方法。本发明旨在制备适合乳糖不耐受婴儿食用的食品。
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