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公开(公告)号：CN116656523A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202211676557.8
申请日：2022-12-26
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P29/00 , A61P39/06 , A61P1/00 , A61P31/04 , A23L33/135 , C12R1/225
摘要： 本发明涉及微生物技术领域，特别涉及具有抗炎、抗氧化特性的戊糖乳杆菌及其用途。本发明提供了戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)，保藏编号为CGMCC No.25919。其耐酸耐胆盐；无溶血性；氨基酸脱羧酶皆为阴性；对常见抗生素均有一定药物敏感性；体外DPPH清除自由基能力高；能有效降低促炎因子(IL‑6、IL‑1β、TNF‑α)释放；有效降低活性氧(ROS)水平；喂食AUP2202的果蝇肠道比只喂食葡聚糖硫酸钠(DSS)的果蝇肠道更饱满更健康，有很好维持肠道稳定的效果。
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公开(公告)号：CN116836830A
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202310118048.1
申请日：2023-02-15
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P29/00 , A61P39/06 , A61P31/04 , A61K8/99 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , A23L33/135 , C07K14/335 , C12R1/25
摘要： 本发明涉及微生物技术领域，特别涉及产细菌素的植物乳植杆菌及其应用。本发明提供了一种产细菌素的菌株AUP2203，通过形态学观察和16SrDNA基因序列分析，鉴定为植物乳植杆菌(Lactiplantibacillusplantarum)，其保藏编号为CGMCCNo.25920。植物乳植杆菌(Lactiplantibacillusplantarum)AUP2203具有抑菌、产细菌素、降亚硝酸盐、耐酸、耐胆盐、抗炎和抗氧化的功能，可用于新型防腐剂的开发与利用。
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公开(公告)号：CN116286495A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310118045.8
申请日：2023-02-15
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P39/06 , A61P29/00 , A61P3/06 , A61P31/04 , A61K8/99 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , C12P7/26 , A23L33/135 , A23L29/00 , C12R1/225
摘要： 本发明涉及生物技术领域，具体涉及具有产香特性的发酵乳杆菌及其应用。本研究主要是从食品中筛选出产香优异的AUP2201，进行鉴定，并对其特性进行研究，发现AUP2201具有降胆固醇、降亚硝酸盐、抑菌、耐酸、抗氧化、抗炎、产香、减少细胞损伤、延长寿命、发酵的功能。
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公开(公告)号：CN115873767A
公开(公告)日：2023-03-31
申请号：CN202211675775.X
申请日：2022-12-26
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P29/00 , A61P39/06 , A61P1/00 , A61P31/04 , A23L33/135 , C12R1/25
摘要： 本发明涉及微生物技术领域，特别涉及具有抗炎、抗氧化特性的植物乳杆菌及其用途。本发明提供了一株植物乳杆菌，保藏编号为CGMCC No.23499，分离自长沙市自然发酵剁椒，杆状，属于乳杆菌属，具有抗炎、抗氧化和维持肠道稳定的效果。
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