公开(公告)号：CN120041430A

公开(公告)日：2025-05-27

申请号：CN202510195676.9

申请日：2025-02-21

Applicant: 福州大学

Inventor： 黄彦 ,  牛伟帆 ,  屈则豪 ,  黄燕炳 ,  林宇 ,  李东翠

IPC: C12N11/096 ,  A23P10/30 ,  A23L33/00 ,  A61K47/32 ,  A61K47/34 ,  A61K35/747 ,  A61K35/745 ,  A61K35/744 ,  A61P1/00 ,  C12N11/087 ,  C12N11/082 ,  C12N11/02 ,  C12N1/20 ,  C12M1/00 ,  C12R1/225 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开一种多通道混合器连续批量制备纳米包封益生菌的方法。将益生菌与聚阳离子溶液混合，通过静电相互作用使聚阳离子吸附在带负电的益生菌表面，形成益生菌聚阳离子混合溶液；在多通道混合器的两个通道通入益生菌聚阳离子混合溶液，另外两个通道通入聚阴离子溶液，在多通道混合器中形成纳米级别的聚电解质包封的益生菌溶液；于多通道混合器的三个通道中通入纳米级别的聚电解质包封的益生菌溶液，另一个通道通入脂质体原料溶液，在多通道混合器中形成纳米级别的聚电解质及脂质体包封的益生菌溶液。或将益生菌与钙离子溶液混合，再通过多通道混合器与脂质体原料溶液快速混合，在多通道混合器中形成脂质纳米膜包封的益生菌分散液。