公开(公告)号：CN111892968A

公开(公告)日：2020-11-06

申请号：CN202010752307.2

申请日：2020-07-30

申请人： 福建农林大学

发明人： 唐丽荣 ,  黄彪 ,  陈学榕 ,  吕建华 ,  卢贝丽 ,  何晨露 ,  蔡政汉 ,  杨旋 ,  林凤采 ,  陈燕丹 ,  林咏梅 ,  林冠烽 ,  赖建军 ,  邱艺娟

IPC分类号： C10L5/44 ,  C10L5/02

摘要： 本发明公开了一种正山小种烟熏专用燃料棒及其使用方法，该专用燃料棒是以松木屑、炭粉、腐植酸类物质、松脂和松节油为原料制成，其具有原料来源广泛，点火容易、升温快、温度调节灵敏度高、发烟效果稳定、烟熏性能好等优点。在茶叶萎凋、熏焙和复焙过程中，采用所述专用燃料棒进行暗火烟熏，其在产生热量的同时，燃料棒中的挥发性成分和热解产物可散发出来并被茶叶吸收，而使所得正山小种品质更稳定，松烟香更浓郁持久，二次耐泡性更持久，茶味松烟香融合度较高，具有较好市场前景。

公开(公告)号：CN111892968B

公开(公告)日：2021-09-28

申请号：CN202010752307.2

申请日：2020-07-30

申请人： 福建农林大学

发明人： 唐丽荣 ,  黄彪 ,  陈学榕 ,  吕建华 ,  卢贝丽 ,  何晨露 ,  蔡政汉 ,  杨旋 ,  林凤采 ,  陈燕丹 ,  林咏梅 ,  林冠烽 ,  赖建军 ,  邱艺娟

IPC分类号： C10L5/44 ,  C10L5/02

摘要： 本发明公开了一种正山小种烟熏专用燃料棒及其使用方法，该专用燃料棒是以松木屑、炭粉、腐植酸类物质、松脂和松节油为原料制成，其具有原料来源广泛，点火容易、升温快、温度调节灵敏度高、发烟效果稳定、烟熏性能好等优点。在茶叶萎凋、熏焙和复焙过程中，采用所述专用燃料棒进行暗火烟熏，其在产生热量的同时，燃料棒中的挥发性成分和热解产物可散发出来并被茶叶吸收，而使所得正山小种品质更稳定，松烟香更浓郁持久，二次耐泡性更持久，茶味松烟香融合度较高，具有较好市场前景。