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公开(公告)号:CN115181688B
公开(公告)日:2024-03-01
申请号:CN202210654999.6
申请日:2022-06-10
摘要: 本发明公开了一株嗜酸乳杆菌及其应用,属于微生物应用技术领域,涉及一种微生物菌株及发酵方法和应用。本发明以一株来源于大黄鱼肠道的嗜酸乳杆菌为出发菌株,该菌对α‑葡萄糖苷酶和α‑淀粉酶有抑制作用,通过紫外‑亚硝基胍联合诱变处理,筛选获得对α‑葡萄糖苷酶和α‑淀粉酶具有较强抑制作用的新菌株。该菌株已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号:CGMCCNo.17717。将该菌加入鱼饲料中或用该菌发酵鱼饲料,饲喂之后可有效降低鱼类进食后血糖,缓解脂肪肝症状,同时可以提高生长性能、提高肝脏超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和血清中溶菌酶的活力。
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公开(公告)号:CN115181688A
公开(公告)日:2022-10-14
申请号:CN202210654999.6
申请日:2022-06-10
摘要: 本发明公开了一株嗜酸乳杆菌及其应用,属于微生物应用技术领域,涉及一种微生物菌株及发酵方法和应用。本发明以一株来源于大黄鱼肠道的嗜酸乳杆菌为出发菌株,该菌对α‑葡萄糖苷酶和α‑淀粉酶有抑制作用,通过紫外‑亚硝基胍联合诱变处理,筛选获得对α‑葡萄糖苷酶和α‑淀粉酶具有较强抑制作用的新菌株。该菌株已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号:CGMCCNo.17717。将该菌加入鱼饲料中或用该菌发酵鱼饲料,饲喂之后可有效降低鱼类进食后血糖,缓解脂肪肝症状,同时可以提高生长性能、提高肝脏超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和血清中溶菌酶的活力。
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