一种改善梗丝品质的方法

    公开(公告)号:CN102613690A

    公开(公告)日:2012-08-01

    申请号:CN201210099636.7

    申请日:2012-04-08

    IPC分类号: A24B15/20

    摘要: 本发明公开了一种改善梗丝品质的方法。将果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、木质素酶、蛋白酶及水按如下含量混合:果胶酶50~200g/L、纤维素酶50~150g/L、半纤维素酶50~150g/L、木质素酶50~150g/L、蛋白酶50~200g/L,用温度为30℃的纯净水溶解并定容至所需体积,得到生物复合酶液,并与梗丝料液混匀,加热到40~60℃后施加于梗丝中,再经储存、干燥后完成处理。本发明可以有效降解梗丝中的细胞壁物质,减少梗丝烟气中的木质气、杂气和刺激性,并可以将细胞壁物质转化为美拉德反应和酯化反应的底物,以此增加梗丝致香成分的量。从而使得梗丝的内在品质大大提高。该技术无需改变现有烟梗制丝工艺,与化学处理方法相比,具有绿色、环保、安全的特点。

    一种提高烟梗润透率和吸食品质的方法

    公开(公告)号:CN102613689A

    公开(公告)日:2012-08-01

    申请号:CN201210099586.2

    申请日:2012-04-08

    IPC分类号: A24B15/20

    摘要: 本发明公开了一种提高烟梗润透率和吸食品质的方法。将果胶酶1.5~3.0份、纤维素酶0.9~3.0份、半纤维素酶0.9~3.0份和木质素酶1.5~3.0份用995.2~988.0份温度50℃的纯净水搅拌溶解。将润梗后的烟梗置于复合酶液中浸渍10~20秒钟,取出,装入密封袋中,于25℃下储存2小时。将烟梗放入80℃烘箱中20分钟,使酶灭活。经复合酶处理后的烟梗加工制丝。本发明利用生物复合酶处理烟梗,破坏烟梗的细胞壁物质,烟梗通透性增加,利于其吸收水分,从而大大提高了烟梗的润透率。减少了梗丝的刺激性、杂气,提高了还原糖、醇类和酸类的量,为美拉德反应和酯化反应提供了充足的底物,促进了致香成分的释放,改善了梗丝的吸食品质。具有环保、安全、便于应用的特点。

    一种提升短烟梗可用性的方法

    公开(公告)号:CN102613686B

    公开(公告)日:2013-11-27

    申请号:CN201210099606.6

    申请日:2012-04-08

    IPC分类号: A24B5/16 A24B5/14

    摘要: 本发明公开了一种提高短烟梗可用性的方法。先对打叶后未烤短烟梗进行一次滚筒润梗、储梗、一次压梗、烤梗和储存,然后再将短烟梗送至制梗丝线进行水洗、二次滚筒润梗、二次蒸梗、二次压梗、切梗丝、梗丝加料和梗丝膨胀干燥。通过预压和薄压薄切技术对短烟梗进行预处理后,梗丝可用性明显提高,梗丝丝状好,与叶丝的形状更接近、梗签梗块含量低,利于梗丝的均匀掺配和燃烧效果;梗丝的木质气轻、杂气少、刺激性小、香气损失小等优点,有利于提高卷烟的感官质量。该方法简捷易行,在现有烟梗制丝线和复烤车间即能实现。

    一种在叶片复烤工序改善片烟加工品质的方法

    公开(公告)号:CN103141925A

    公开(公告)日:2013-06-12

    申请号:CN201310073056.5

    申请日:2013-03-07

    IPC分类号: A24B3/10 A24B3/04

    摘要: 本发明公开了一种在叶片复烤工序改善片烟加工品质的方法。选用滚筒式叶片干燥机对打叶风分后的片烟进行复烤,并设定滚筒前段干燥区温度为90℃ ~ 105 ℃,滚筒后段干燥区温度为70℃ ~ 85 ℃,前段干燥区与后段干燥区保持10℃ ~20 ℃的温度差。该方法使物料得以充分松散,增大片烟与热空气的接触面积,提高热交换效率,从而改善片烟出口水分的均匀性和稳定性。加工强度的降低,改善了叶片收缩的情况,减少了片烟的造碎。本发明操作方法简单易行,技术效果显著,具有很好的应用前景。

    一种利用薄荷进行烟叶醇化调香的方法

    公开(公告)号:CN103126049A

    公开(公告)日:2013-06-05

    申请号:CN201310092321.4

    申请日:2013-03-21

    IPC分类号: A24B3/12

    摘要: 本发明公开了一种利用薄荷进行烟叶醇化调香的方法。将采收后晾干的薄荷装入纱布中包好,形成薄荷香囊;在复烤片烟装箱时,将薄荷香囊置于烟片底层,每个烟箱放五个,分别位于箱底四角和正中间的位置;薄荷总重量与烟片重量比为1:2000。本发明突破了传统的卷烟调香方式,利用烟叶醇化这一较长的过程,在密闭环境中,让烟叶充分吸收薄荷香气,从而丰富烟叶香气,减弱烟气刺激性和干燥感,提升烟叶整体感官质量。此外,掺配薄荷能有效抑制烟叶的虫蛀和霉变。

    一种快速检测卷烟加料均匀性的方法

    公开(公告)号:CN102288602A

    公开(公告)日:2011-12-21

    申请号:CN201110199210.4

    申请日:2011-07-17

    IPC分类号: G01N21/78

    摘要: 本发明公开了一种快速检测卷烟加料均匀性的方法。在pH试纸上印刷网格,并将试纸分切成与烟片尺寸相近似的规格。加料时将试纸掺入烟片,加料后依据片烟和试纸各自的外观特征,人工挑拣出试纸,观察并数出试纸上网格块内变色点的数目,再通过计算相对标准偏差得到表征卷烟加料均匀性程度的量化数值。该方法不受底物(烟片、再造烟叶)颜色和化学成分的制约;不会对烟草物料的指标和品质造成影响;具有快速、及时、直观、有效的特点,应用前景良好。