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公开(公告)号:CN110876413A
公开(公告)日:2020-03-13
申请号:CN201911226514.8
申请日:2013-09-10
申请人: 美国陶氏益农公司 , 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
IPC分类号: A23D9/007
摘要: 本发明涉及与DHA共混的Ω-9芸苔油,公开了一种含有Ω-9芸苔油(canola oil)的油组合物,其中芸苔油对于抗氧化是稳定的。Ω-9芸苔油含有多于68%的油酸和少于4%的亚麻酸。在具体的实施方案中,油组合物含有0.1-1.0重量百分数的Ω-3脂肪酸,其可以是DHA,并可含有附加的抗氧化剂,如生育酚类。还公开了含有Ω-9芸苔油及DHA的抗氧化油组合物和食品组合物。还公开了通过添加DHA来增加Ω-9芸苔油的抗氧化稳定性的方法。
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公开(公告)号:CN104768386B
公开(公告)日:2020-08-04
申请号:CN201380058148.4
申请日:2013-09-10
申请人: 美国陶氏益农公司 , 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
摘要: 公开了一种含有Ω‑9芸苔油(canola oil)的油组合物,其中芸苔油对于抗氧化是稳定的。Ω‑9芸苔油含有多于68%的油酸和少于4%的亚麻酸。在具体的实施方案中,油组合物含有0.1‑1.0重量百分数的Ω‑3脂肪酸,其可以是DHA,并可含有附加的抗氧化剂,如生育酚类。还公开了含有Ω‑9芸苔油及DHA的抗氧化油组合物和食品组合物。还公开了通过添加DHA来增加Ω‑9芸苔油的抗氧化稳定性的方法。
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公开(公告)号:CN104768386A
公开(公告)日:2015-07-08
申请号:CN201380058148.4
申请日:2013-09-10
申请人: 美国陶氏益农公司 , 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
摘要: 公开了一种含有Ω-9芸苔油(canola oil)的油组合物,其中芸苔油对于抗氧化是稳定的。Ω-9芸苔油含有多于68%的油酸和少于4%的亚麻酸。在具体的实施方案中,油组合物含有0.1-1.0重量百分数的Ω-3脂肪酸,其可以是DHA,并可含有附加的抗氧化剂,如生育酚类。还公开了含有Ω-9芸苔油及DHA的抗氧化油组合物和食品组合物。还公开了通过添加DHA来增加Ω-9芸苔油的抗氧化稳定性的方法。
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