公开(公告)号：CN118377276A

公开(公告)日：2024-07-23

申请号：CN202410450524.4

申请日：2024-04-15

申请人： 蒙牛乳业(宁夏)有限公司 ,  内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

发明人： 罗云 ,  杜文明 ,  韩沐辰 ,  张俊龙 ,  张兴华 ,  周晓龙 ,  王栋

IPC分类号： G05B19/418

摘要： 本发明提供一种常温奶生产线的在线监控方法、装置、设备及产品，方法包括：基于奶仓的原奶入仓信号，向生产线上的生产设备发送理化指标监测指令；基于理化指标监测指令，获取目标设备的即时理化指标，目标设备为预设进行理化指标监测的生产设备；基于即时理化指标生成控制策略，控制策略用于调节常温奶生产过程中的理化指标。本发明通过对常温奶的理化指标进行在线监测，并根据常温奶的即时理化指标进行在线调控，能够提高灭菌乳生产的效率，提高灭菌乳过程的指标稳定，减少人为干扰，还能提高生产过程的可视化程度，降低成本，保证产品的品质。

公开(公告)号：CN212187840U

公开(公告)日：2020-12-22

申请号：CN202020781522.0

申请日：2020-05-12

申请人： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

发明人： 周晓龙 ,  高安平 ,  金永生 ,  王廷 ,  李希峰 ,  齐赫钰 ,  郝哲

IPC分类号： B01D1/22 ,  B01D1/30

摘要： 本实用新型提供一种降膜蒸发器，包括：蒸发单元，包括容置腔、分离室以及二次进气室，所述容置腔内部隔离设置有换热部，所述换热部适于通入料液，所述分离室适于承接通过所述换热部流出的料液，所述二次进气室与所述分离室相连接。热压单元，包括：喷射室，所述喷射室分别与所述二次进气室和所述容置腔连通，所述喷射室还连接有高温蒸汽管路，所述高温蒸汽管路适于向所述喷射室内通入高温蒸汽，所述喷射室内部设置有清洗装置，所述清洗装置适于对所述喷射室进行清洗。通过在喷射室内设置清洗装置，可以将进入喷射室内的凝结的奶垢和杂质进行清洗，无需对降膜蒸发器的拆卸，降低了杂质的清理难度。

公开(公告)号：CN216363481U

公开(公告)日：2022-04-26

申请号：CN202220005455.2

申请日：2022-01-04

申请人： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

发明人： 武春雨 ,  张兴华 ,  罗云 ,  董成 ,  周晓龙 ,  张俊龙 ,  杜爱民

IPC分类号： A23C1/14 ,  A23C3/03 ,  G01N33/04

摘要： 本实用新型涉及食品生产技术领域，具体涉及一种乳制品生产线，包括：巴氏杀菌系统，包括浓缩设备，所述浓缩设备用于对生牛乳浓缩处理；第一在线检测器，安装在所述浓缩设备的上游处，所述第一在线检测器能够检测所述浓缩设备的上游处的乳制品的理化指标；第二在线检测器，安装在所述浓缩设备的下游处，所述第二在线检测器能够检测所述浓缩设备的下游处的乳制品的理化指标；待装罐，设置在所述第二在线检测器的下游；控制器，与所述第一在线检测器、所述第二在线检测器及所述浓缩设备的调节阀通信连接。

公开(公告)号：CN308585679S

公开(公告)日：2024-04-16

申请号：CN202330457876.9

申请日：2023-07-20

申请人： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

设计人： 韩沐辰 ,  姚国新 ,  张俊龙 ,  金永生 ,  罗云 ,  崔强 ,  周晓龙 ,  武春雨 ,  张兴华 ,  李希峰

摘要： 1.本外观设计产品的名称：显示屏幕面板的在线检测控制图形用户界面。
2.本外观设计产品的用途：用于显示界面内容。
3.本外观设计产品的设计要点：在于显示的图形用户界面的界面内容。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.惯常设计，省略显示屏幕面板的其它视图。
6.图形用户界面的用途：用于食品生产过程的在线检测及控制。
7.图形用户界面的人机交互方式：主视图是食品生产过程在线检测控制的界面，点击主视图中任一字母P左边的“i”图标，跳转至界面变化状态图。
8.其他需要说明的情形其他说明：显示用的载体设备为现有设计，该显示屏幕面板可以应用于台式电脑、笔记本电脑、平板电脑、手机、电视。