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公开(公告)号:CN118853435A
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202411294298.1
申请日:2024-09-14
Applicant: 西北大学
Abstract: 本发明公开了一种表面展示β‑葡萄糖苷酶的重组酿酒酵母及其构建方法和应用,该重组酿酒酵母采用表面展示技术,将来源于硫磺矿硫化叶菌的β‑葡萄糖苷酶BGLY基因,与信号肽、启动子、锚定蛋白和启动子基因进行融合,导入经过修饰的酿酒酵母宿主细胞中进行表面展示表达,获得集表达、纯化、固定化于一体的全细胞催化剂。本发明的重组酿酒酵母菌株可实现β‑葡萄糖苷酶的高效固定与重复使用,同时也为酶催化法制备稀有人参皂苷Compound K提供了新型全细胞催化剂,具有良好的工业化应用前景。