快速测定甘薯干物质含量的方法

    公开(公告)号:CN105372139A

    公开(公告)日:2016-03-02

    申请号:CN201510990669.4

    申请日:2015-12-24

    Applicant: 西南大学

    CPC classification number: G01N3/42

    Abstract: 本发明公开了快速测定甘薯干物质含量的方法,具体方法是选取待测薯块,然后使用水果硬度仪测定甘薯硬度值,记为X;再根据获得的硬度值X带入回归方程为Y=aX+b,其中20≤X≤60,a=0.6743,b=3.6184,计算Y值,即得甘薯干物质含量。本发明首次将水果硬度仪用于测定甘薯硬度,然后根据甘薯硬度来计算甘薯干物质含量,方法简单,快速,节能,能够用于甘薯遗传育种和甘薯营销中交易价格的确定。

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