公开(公告)号：CN115222689A

公开(公告)日：2022-10-21

申请号：CN202210818624.9

申请日：2022-07-13

申请人： 西安财经大学

发明人： 周云飞 ,  刘婷 ,  杨梓童 ,  杨梦凡 ,  魏雪

IPC分类号： G06T7/00 ,  G06Q30/00 ,  G06N3/08 ,  G06N3/04 ,  G06F21/64 ,  G06F16/27

摘要： 本发明公开了一种基于AI视觉识别和区块链技术的食品安全可视化系统，包括：视觉识别模块，用于通过AI视觉识别技术识别食品种类，获取食品信息；溯源模块，与所述视觉识别模块连接，用于通过区块链网络追溯食品来源，获得食品的质检结果；可视化模块，与所述视觉识别模块连接，用于呈现所述食品信息、食品的质检结果。识图、追溯、可视化三部分构建一个完整的食品安全溯源系统，可完成对食品安全信息掌控，追踪食品源头，减少食品安全问题的发生，具有操作简单方便、数据来源安全可靠、呈现效果清晰明了的特点以及广泛的技术和商业应用价值。