一种血满草多糖及其提取方法

    公开(公告)号:CN107188986A

    公开(公告)日:2017-09-22

    申请号:CN201710585003.X

    申请日:2017-07-18

    IPC分类号: C08B37/00

    CPC分类号: C08B37/0003 C08B37/00

    摘要: 本申请公开了一种血满草多糖及其提取方法,该制备方法包括以下步骤:取血满草叶片粉末于圆底烧瓶中,加入石油醚,回流脱脂,挥干石油醚,再经乙醇回流脱除醇溶性杂质,挥干乙醇;取预处理过的血满草叶片粉末,以蒸馏水作为提取剂,进行浸提,得到血满草叶多糖提取液;血满草叶多糖提取液经离心,将上清液浓缩得到浓缩液,加入无水乙醇,醇沉,离心,取沉淀,冷冻干燥得到血满草叶粗多糖;用蒸馏水将血满草叶粗多糖配成质量浓度为5%的溶液,将Sevage试剂加入到血满草叶粗多糖溶液中,震荡,离心,至无游离蛋白为止,上清液透析,浓缩,冻干,得到脱蛋白血满草多糖。制备得到的血满草多糖具有良好的抗氧化活性。

    一种鸡油菌冲调粉及其制备方法

    公开(公告)号:CN108684821A

    公开(公告)日:2018-10-23

    申请号:CN201810409403.X

    申请日:2018-05-02

    IPC分类号: A23C9/16 A23C9/154 A23C9/156

    CPC分类号: A23C9/16 A23C9/154 A23C9/156

    摘要: 本发明公开了一种鸡油菌冲调粉及其制备方法,该鸡油菌冲调粉,按照质量百分比由以下组分构成:鸡油菌粉5‑20%、青稞粉5‑10%,脱脂奶粉20‑40%,植脂末10‑25%,麦芽糊精6‑15%,β‑环糊精1‑6%,海藻酸钠0.1‑0.8%,白砂糖10‑20%,以上质量百分含量总量为100%。该制备方法包括以下步骤:制备鸡油菌粉;制备青稞粉;按照质量百分比称量上述组分;均质;喷雾干燥,制备得到鸡油菌冲调粉。本发明以鸡油菌为原料,配以青稞粉,制备货架期长、便于携带、食用方便、口感细腻、具有浓郁鸡油菌和谷物风味的粉状冲调食品。