一种油茶果的低温干燥方法

    公开(公告)号:CN111642255B

    公开(公告)日:2022-04-22

    申请号:CN202010537045.8

    申请日:2020-06-12

    发明人: 李官强 李刚

    摘要: 本发明涉及一种油茶果的低温干燥方法,包括以下步骤:(1)采摘;(2)堆放处理:将采摘的油茶果堆放在室内,向堆放室内加入乙烯进行催熟处理;然后采用空气循环机对室内进行空气循环处理;(3)一次干燥:将堆放处理后的油茶果放置在阳光下晾晒,剥壳;(4)二次干燥:将油茶籽放入预处理液中浸泡处理后,晾干水分,加入到热风干燥机中干燥;将干燥后的油茶籽放置在常温避光环境中储藏即可。本发明提供的方法,能大大缩短采摘后新鲜油茶果的堆存时间,降低茶油果的霉变率;干燥过程中能使油茶籽达到均匀受热的作用,减少了干燥时间,降低了干燥热能损耗。本发明处理后的油茶籽,保存期长,保存品质高。

    一种油茶果的新型复合干燥方法

    公开(公告)号:CN111721072B

    公开(公告)日:2022-02-01

    申请号:CN202010537041.X

    申请日:2020-06-12

    发明人: 李官强 李刚

    摘要: 本发明涉及一种油茶果的新型复合干燥方法,包括以下步骤:(1)将采摘的新鲜油茶果堆放在堆放室内,油茶果堆放前在地面铺上一层散热复合料,然后堆放油茶果;(2)堆放过程中向油茶果表面喷雾促裂剂;(3)在炒制机器内加入复合砂,加热后,加入油茶果翻炒,冷却后,剥壳,得油茶籽;(4)将油茶籽放入渗透处理液中处理后,冷冻干燥,冷冻处理后的油茶籽放入冷热风干燥机中进行干燥;(5)干燥后的油茶籽采用远红外辐射处理后,贮藏。本发明提供的油茶果的低温干燥方法,能有效降低茶油果堆存过程中的烂果率;干燥过程中能使油茶籽达到均匀受热,避免受热不均匀而导致油茶籽出油。本发明干燥处理后的油茶籽,保存期长,保存品质高。

    一种油茶果的新型复合干燥方法

    公开(公告)号:CN111721072A

    公开(公告)日:2020-09-29

    申请号:CN202010537041.X

    申请日:2020-06-12

    发明人: 李官强 李刚

    摘要: 本发明涉及一种油茶果的新型复合干燥方法,包括以下步骤:(1)将采摘的新鲜油茶果堆放在堆放室内,油茶果堆放前在地面铺上一层散热复合料,然后堆放油茶果;(2)堆放过程中向油茶果表面喷雾促裂剂;(3)在炒制机器内加入复合砂,加热后,加入油茶果翻炒,冷却后,剥壳,得油茶籽;(4)将油茶籽放入渗透处理液中处理后,冷冻干燥,冷冻处理后的油茶籽放入冷热风干燥机中进行干燥;(5)干燥后的油茶籽采用远红外辐射处理后,贮藏。本发明提供的油茶果的低温干燥方法,能有效降低茶油果堆存过程中的烂果率;干燥过程中能使油茶籽达到均匀受热,避免受热不均匀而导致油茶籽出油。本发明干燥处理后的油茶籽,保存期长,保存品质高。

    一种中药保健茶油及其制备方法

    公开(公告)号:CN106260108A

    公开(公告)日:2017-01-04

    申请号:CN201610685501.7

    申请日:2016-08-18

    发明人: 李官强

    摘要: 本发明公开了一种中药保健茶油及其制备方法,涉及食用油技术领域,所提供中药保健茶油是由黄芪、当归、石斛、山药经干燥粉碎杀菌后,用茶油来振荡提取,经过滤和低温过滤,得到产品;本发明的中药保健茶油具有有效的中药保健成分,纯天然、无任何副作用,安全、可靠,具有滋阴润肺,益胃补肾,补血活血的功效;同时该产品具备丰富的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等生物活性物质及多种微量元素,营养全面,长期食用,能强身健体,预防感冒,防止疲劳。

    脱壳粉碎一体设备
    7.
    发明授权

    公开(公告)号:CN110801033B

    公开(公告)日:2021-04-30

    申请号:CN201911024048.5

    申请日:2019-10-25

    发明人: 李官强 李刚

    摘要: 本发明提供了一种脱壳粉碎一体设备,涉及食品加工机械领域,包括:机架,所述机架上安装有驱动组件;转动组件,所述转动组件包括第一转动部与第二转动部,所述驱动组件驱动所述第一转动部与所述第二转动部转动,所述第一转动部包括开设有脱壳孔的第一锥形部;固定组件,所述固定组件安装在所述机架上,所述固定组件包括相互连接的第一固定部与第二固定部,所述第一固定部包括第二锥形部;进料组件,所述进料组件安装在所述固定组件或所述机架上。本发明实施例提供的脱壳粉碎一体设备能够可以同时实现对油茶果的脱壳处理与对茶籽的粉碎处理,提升加工连续性,有效降低制造成本并节省占地面积。

    烘干设备
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110986520A

    公开(公告)日:2020-04-10

    申请号:CN201911082902.3

    申请日:2019-11-07

    发明人: 李官强 李刚

    摘要: 本发明实施例提供了一种烘干设备,包括:支撑结构;烘干箱,烘干箱转动安装至支撑结构上,烘干箱内部具有置物空间,烘干箱的内壁上设有多个沿周向布置的布料板;导风轴,导风轴包括相互连接的第一轴部与第二轴部,第一轴部上设有热风机,第二轴部转动安装在烘干箱上,第一轴部、第二轴部中分别设有第一气体通道、第二气体通道,第一气体通道与第二气体通道相互连通,第二气体通道通过设于第二轴部上的第一风口与置物空间连通。本发明实施例提供的烘干设备可通过来回转动烘干箱,使得置物空间中的物料较为平均地分布在各个布料板上,从而充分利用烘干箱的周向内壁面,扩大物料与热风之间的接触面积,增强对流换热效果,进而提高烘干效率。

    一种水酶法提取茶油的生产方法

    公开(公告)号:CN106190524A

    公开(公告)日:2016-12-07

    申请号:CN201610687314.2

    申请日:2016-08-18

    发明人: 李官强

    IPC分类号: C11B1/00 C11B3/00

    摘要: 本发明公开了一种水代酶法提取茶油的生产方法,通过在适当的pH下,加入混酶,在冰醋酸-氯化钠溶液中进行振荡提取,利用酶解和氯化钠溶液形成渗透压使茶籽仁中的茶油快速释放,再对茶油进行杀菌收率,进行干燥后得到产品茶油;本发明茶籽提油率高,茶油中微生物含量达标,无有机溶剂残留,适合大规模推广。