一种膨化食品的酸价和过氧化值的测定方法

    公开(公告)号:CN109813709A

    公开(公告)日:2019-05-28

    申请号:CN201910007667.7

    申请日:2019-01-04

    IPC分类号: G01N21/79

    摘要: 本发明公开了一种膨化食品的酸价和过氧化值的测定方法,主要包括以下步骤:首先将膨化食品搅碎得粉碎颗粒;然后将粉碎颗粒放置于密闭容器中,在密闭容器中加入水,搅拌均匀,浸泡所述粉碎颗粒2h~3h,得混合物A;再在密闭容器中加入石油醚,搅拌均匀,浸泡3h~5h,得混合物B;用离心机混合物B进行固液分离,然后收集最上层液体;将收集的最上层液体在水浴中进行减压蒸馏后,得液体C;将液体C经装无水硫酸钠和滤纸过滤得待测油脂;用滴定法测定待测油脂的酸价和过氧化值。本发明中先用水先对膨化食品粉碎颗粒进行充分浸泡搅拌,使膨化食品粉碎更充分,且使部分油脂与膨化食品分离,有利于有机溶剂提取油脂,缩短油脂提取时间。

    农产品中真菌毒素污染的检测方法

    公开(公告)号:CN111122737B

    公开(公告)日:2022-05-27

    申请号:CN201911391365.0

    申请日:2019-12-30

    摘要: 本发明公开了一种农产品中真菌毒素污染的检测方法,包括:吸附相的制备、浸提、解吸、检测;本发明采用硅铝酸盐、活性炭为原料,制备吸附相,采用先浸提、吸附、再解吸的方式减少了农产品样品在进行真菌毒素含量检测时由于提取的真菌毒素含量少或混入样品的其它杂质导致检测结果出现偏差的情况,提高了检测的精度,此外由于样品和吸附相夹设,相较于现有的直接将样品混合吸附相的操作,使得吸附相可以重复使用,样品可回收,采用解吸装置进行解吸操作,利用解吸液蒸发膨胀的压力,对吸附相上吸附的真菌毒素进行加压解吸,使得解吸效果相较于现有的常压加热浸泡方式解吸的更为完全,而且解吸液使用量少,间接提高了后续的检测精度。

    农产品中真菌毒素污染的检测方法

    公开(公告)号:CN111122737A

    公开(公告)日:2020-05-08

    申请号:CN201911391365.0

    申请日:2019-12-30

    摘要: 本发明公开了一种农产品中真菌毒素污染的检测方法,包括:吸附相的制备、浸提、解吸、检测;本发明采用硅铝酸盐、活性炭为原料,制备吸附相,采用先浸提、吸附、再解吸的方式减少了农产品样品在进行真菌毒素含量检测时由于提取的真菌毒素含量少或混入样品的其它杂质导致检测结果出现偏差的情况,提高了检测的精度,此外由于样品和吸附相夹设,相较于现有的直接将样品混合吸附相的操作,使得吸附相可以重复使用,样品可回收,采用解吸装置进行解吸操作,利用解吸液蒸发膨胀的压力,对吸附相上吸附的真菌毒素进行加压解吸,使得解吸效果相较于现有的常压加热浸泡方式解吸的更为完全,而且解吸液使用量少,间接提高了后续的检测精度。

    食品安全检测装置
    4.
    实用新型

    公开(公告)号:CN216816232U

    公开(公告)日:2022-06-24

    申请号:CN202122335088.0

    申请日:2021-09-26

    IPC分类号: G01N1/38 G01N33/02

    摘要: 本实用新型公开了一种食品安全检测装置,包括:底座;罐体,其设于底座上,底部连通有出料管;转盘,其水平转动设于罐体内;一对搅拌机构,其分别设于罐体的轴线的两侧,任一搅拌机构的第一转轴的上端位于转盘与罐体的顶面之间,下端穿过转盘延伸至转盘的下方;一对第一电机,一个第一转轴对应设置一个第一电机,任一第一电机设于转盘上,输出轴与第一转轴的上端通过齿轮传动连接;第二电机,其固设于罐体的上方,输出轴穿过罐体的顶面与转盘固接;检测仪,其固设于底座上,检测仪的检测管与出料管连通。本实用新型能够对食品样本和提取液进行混合,混合效果好且混合效率高,能够降低工作量以及提高食品安全检测的效率。

    膨化食品检测用预处理装置

    公开(公告)号:CN216499904U

    公开(公告)日:2022-05-13

    申请号:CN202122338278.8

    申请日:2021-09-26

    摘要: 本实用新型公开了一种膨化食品检测用预处理装置,包括:研磨筒,其顶端设有可拆卸的密封盖,所述研磨筒内设有研磨组件,所述研磨筒上部设有可上下滑动的挤压板,所述密封盖上设有进料筒,所述进料筒的下端穿过所述密封盖并位于所述研磨筒内,所述挤压板可相对所述进料筒上下滑动,当所述挤压板向下移动至最低位置时,所述挤压板的下表面与所述进料筒的低端齐平。所述研磨筒设于底座上,所述底座上设有支撑架。本实用新型通过设置可上下滑动的挤压板,实现对研磨筒内的膨化食品进行挤压,进而有效解决了大块膨化食品堆积在研磨筒上部的问题,提高研磨效率。