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发明公开
一种饮料中聚赖氨酸盐酸盐的测定方法审中-实审

公开(公告)号：CN116990418A

公开(公告)日：2023-11-03

申请号：CN202311057195.9

申请日：2023-08-22

申请人： 重庆万标检测技术有限公司

发明人： 邓美林 , 陈小鸿 , 李青青 , 彭爽 , 李雨霞 , 屠大伟

IPC分类号： G01N30/02 , G01N30/06

摘要： 本发明公开了一种饮料中聚赖氨酸盐酸盐的测定方法，其特征在于，包括以下步骤：1)样品处理，称取饮料样品，加入容量瓶，同时加入氯化钠，用流动相定容至刻度，用微孔滤膜过滤，待测；2)样品的测定，色谱柱C8柱；流动相为磷酸盐缓冲溶液：乙腈＝90:10；流速0.7mL/min，检测波长210nm，柱温40℃。有效杜绝食品基质共流出的问题，避免假阳性。