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公开(公告)号：CN114251680B
公开(公告)日：2025-04-18
申请号：CN202011014961.X
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的方法，该方法包括：检测锅具的温度信息；在锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，获取锅具的初始沸腾温度；根据锅具的初始沸腾温度，执行对应的防干烧操作。通过建立锅具的烹饪状态与沸腾温度等因素的关联，实现根据锅具的当前沸腾温度与初始沸腾温度之间差值的变化确定用于防干烧的控制策略，不受锅具类型、烹饪食物种类等因素的限制，适应范围广，对于防干烧的判断更加准确及时。本申请还公开一种用于灶具防干烧的装置及灶具。
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公开(公告)号：CN114251680A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202011014961.X
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的方法，该方法包括：检测锅具的温度信息；在锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，获取锅具的初始沸腾温度；根据锅具的初始沸腾温度，执行对应的防干烧操作。通过建立锅具的烹饪状态与沸腾温度等因素的关联，实现根据锅具的当前沸腾温度与初始沸腾温度之间差值的变化确定用于防干烧的控制策略，不受锅具类型、烹饪食物种类等因素的限制，适应范围广，对于防干烧的判断更加准确及时。本申请还公开一种用于灶具防干烧的装置及灶具。
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公开(公告)号：CN114251681A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202011014976.6
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的方法，该方法包括：检测锅具的温度信息；在锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，获取锅具的沸腾温度；根据锅具的沸腾温度，执行对应的防干烧操作。通过建立锅具的烹饪状态与沸腾温度等因素的关联，实现根据锅具的沸腾温度与锅具的实时温度确定用于防干烧的控制策略，不受锅具类型、烹饪食物种类等因素的限制，适应范围广，对于防干烧的判断更加准确及时。本申请还公开一种用于灶具防干烧的装置及灶具。
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公开(公告)号：CN114251681B
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202011014976.6
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的方法，该方法包括：检测锅具的温度信息；在锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，获取锅具的沸腾温度；根据锅具的沸腾温度，执行对应的防干烧操作。通过建立锅具的烹饪状态与沸腾温度等因素的关联，实现根据锅具的沸腾温度与锅具的实时温度确定用于防干烧的控制策略，不受锅具类型、烹饪食物种类等因素的限制，适应范围广，对于防干烧的判断更加准确及时。本申请还公开一种用于灶具防干烧的装置及灶具。
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公开(公告)号：CN114251683A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202011014988.9
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的控制方法，灶具上设置有温度检测装置和电容检测装置，该控制方法包括：检测锅具的温度信息；在锅具的温度信息满足第一条件的情况下，获取电容检测装置检测的电容值；根据电容值，执行温度信息或电容值相对应的防干烧操作。通过对符合温度变化条件的锅具进行电容检测，实现了精确的材质判断，以对不同材质锅具进行精准防干烧，有效的降低了防干烧的误判率。本申请还公开一种用于灶具防干烧的控制装置及灶具。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114251682A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202011014978.5
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种灶具。该灶具包括接触部、导电性检测装置和电容检测装置，导电性检测装置设置于接触部，并被配置为检测放置在接触部上的锅具的导电性；电容检测装置设置于接触部，并被配置为与放置在接触部上的锅具接触。通过在灶具上设置接触部与导电性检测装置、电容检测装置，实现根据锅具的导电性对锅具材质进行判断，并在锅具导电性符合非金属锅具材质的情况下，根据锅具的材质确定控制灶具停止加热的防干烧温度，实现了精确的材质判断，以对不同材质锅具进行精准防干烧，有效的降低了防干烧的误判率。
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公开(公告)号：CN114251682B
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202011014978.5
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种灶具。该灶具包括接触部、导电性检测装置和电容检测装置，导电性检测装置设置于接触部，并被配置为检测放置在接触部上的锅具的导电性；电容检测装置设置于接触部，并被配置为与放置在接触部上的锅具接触。通过在灶具上设置接触部与导电性检测装置、电容检测装置，实现根据锅具的导电性对锅具材质进行判断，并在锅具导电性符合非金属锅具材质的情况下，根据锅具的材质确定控制灶具停止加热的防干烧温度，实现了精确的材质判断，以对不同材质锅具进行精准防干烧，有效的降低了防干烧的误判率。
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公开(公告)号：CN114251684A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202011017141.6
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的方法，该方法包括：检测锅具的温度信息；在锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，获取锅具在设定时长内的温度变化速率；根据锅具的温度变化速率，执行对应的防干烧操作。通过建立锅具的烹饪状态与温度变化速率等因素的关联，实现根据锅具的在沸腾状态下的温度变化速率确定用于防干烧的控制策略，不受锅具类型、烹饪食物种类等因素的限制，适应范围广，对于防干烧的判断更加准确及时。本申请还公开一种用于灶具防干烧的装置及灶具。
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公开(公告)号：CN114251679A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202011014954.X
申请日：2020-09-24
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的方法，该方法包括：获取锅具的温度信息；在所述锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，根据所述锅具的沸腾温度确定所述灶具的防干烧温度；在所述锅具的温度大于或等于所述防干烧温度的情况下，降低火力。根据沸腾温度设定灶具的防干烧温度，不受锅具类型、烹饪食物种类等因素的限制，适应范围广，对于防干烧的判断更加准确及时。本申请还公开一种用于灶具防干烧的装置及灶具。
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公开(公告)号：CN115024641A
公开(公告)日：2022-09-09
申请号：CN202210488209.1
申请日：2022-05-06
Applicant: 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本发明公开了一种烤箱控制方法及烤箱，其中的一种烤箱控制方法，包括，S1.获得烤箱内食材的高度hs；S2.输入菜谱类型信息、口感需求信息和食材的高度hs，查询数据库，获得烹饪步骤，以及最佳烹饪区域hri、烹饪参数；S3.执行烹饪步骤，对食材烹饪处理，烹饪处理包括，将食材移动至最佳烹饪区域hri、按照烹饪参数烹饪食材。本发明，通过获得每个烹饪步骤中的最佳烹饪区域hri、烹饪参数，通过指定的最佳烹饪区域hri、烹饪参数，能够至少在食材的嫩度、熟度两方面获得更为精细的烹饪效果以适应不同人的喜好差异，满足人们对食物口感的不同需求。
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