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公开(公告)号:CN118126862A
公开(公告)日:2024-06-04
申请号:CN202311699055.1
申请日:2023-12-12
申请人: 黄山学院
发明人: 陈向阳 , 陈然 , 汪海波 , 柏晓辉 , 王国勇 , 陈桂龙 , 洪光明 , 潘健 , 樊燕 , 张赟志 , 徐庆辉 , 周娟 , 金蕾 , 王荭晖 , 张丛雨 , 代新雨 , 王星宇 , 汪雯雯 , 吴雨薇 , 杨汐悦 , 黄鹏
摘要: 本发明涉及一种产高活性脂肪酶菌株HSU‑13及其应用。所述产高活性脂肪酶菌株HSU‑13已于2023年10月25日在中国典型培养物保藏中心(CCTCC)保藏,保藏编号为CCTCC M 20232026。本发明中产高活性脂肪酶菌株HSU‑13,该脂肪酶的最适反应温度、反应pH和发酵天数分别是45℃、6.0和4d。且最适条件下,该脂肪酶的初始酶活可高达153.11U·mL‑1,甚至远高于大多数报道的优化发酵条件下的脂肪酶,是一种高活性的脂肪酶。同时,该脂肪酶对温度、pH、金属离子和有机溶剂均具有不同程度的耐受性。