公开(公告)号：CN214654972U

公开(公告)日：2021-11-09

申请号：CN202120629009.4

申请日：2021-03-29

申请人： 黄山学院

发明人： 吴永祥 ,  吴丽萍 ,  袁德现 ,  雍张 ,  华春 ,  孙汉巨 ,  朱如璟

IPC分类号： C12M1/38 ,  C12M1/34 ,  C12M1/12 ,  C12M1/02 ,  C12M1/00 ,  A23L27/24

摘要： 本实用新型公开了一种鱼露发酵设备，包括添料混合箱，所述添料混合箱上侧固定连接有防护盖板，所述添料罐内部开设有添料口，所述添料混合箱内部活动连接有旋转轴，所述连接块上侧设有搅拌电机，所述旋转轴外侧固定连接有搅拌棍，所述添料混合箱内部设有过滤筛网，所述振动电机的输出端固定连接有振动轴，所述添料混合箱外侧固定连接有发酵装置，所述保温层外侧设有加热层。该鱼露发酵设备，将需要添加的物料通过添料罐定量加入添料混合箱中，而搅拌电机可以带动搅拌刀片将物料进行均匀混合，振动电机能够带动装置进行振动，从而提高过滤效果，保温层可以起到保温效果，通过控制面板对装置进行调节加热，从而提高了鱼露质量。

公开(公告)号：CN214735009U

公开(公告)日：2021-11-16

申请号：CN202120629002.2

申请日：2021-03-29

申请人： 黄山学院

发明人： 吴永祥 ,  张金鑫 ,  雍张 ,  董心雨 ,  朱如璟 ,  孙汉巨

IPC分类号： C02F9/04 ,  C02F103/32

摘要： 本实用新型公开了一种臭鳜鱼发酵水净化脱色系统，包括固定底座，所述固定底座的底部固定安装有稳固支腿，所述固定底座外部上端的中间位置固定安装有脱色净化罐，所述排渣口的外部活动安装有排渣阀，所述排水口外部的边侧位置活动安装有排水阀，所述排水口的内部固定安装有滤渣网，所述驱动电机的输出轴穿过脱色净化罐上端固定连接有混搅杆，所述进水管外部的下端位置固定连接有送水泵。该臭鳜鱼发酵水净化脱色系统，通过在外部对应增设了脱色剂添加口和絮凝剂添加口，能够根据所加设PH值检测组件在使用工作中的实时反馈结果，在合适时机向内部加入适量的脱色剂和絮凝剂，使臭鳜鱼发酵水在容器内部能够进行连续稳定的系统化脱色净化处理。