一种新型的益生菌乳制品发酵装置

    公开(公告)号:CN220756398U

    公开(公告)日:2024-04-12

    申请号:CN202321556742.3

    申请日:2023-06-19

    发明人: 王义凡

    IPC分类号: A23C9/12 B01F31/60

    摘要: 本实用新型涉及益生菌乳制品发酵技术领域,且公开了一种新型的益生菌乳制品发酵装置,包括底座和用于盛装乳制品的箱体,所述用于盛装乳制品的箱体位于底座的上方,所述底座的顶部设置有数量为两个的固定板,两个所述固定板之间设置有顶板,所述箱体的顶部设置有搅拌电机。该新型的益生菌乳制品发酵装置,通过设置支撑组件和升降组件,在立筒、弹簧以及延伸杆的支撑下使得箱体上下移动更加稳定,启动双轴伺服电机带动转轴带动主动齿轮转动,使得啮合的从动齿轮转动,在矩形板的支撑下从动齿轮带动转杆以及齿轮转动,啮合的齿板上下移动,从而带动箱体上下震动,实现了发酵罐非静止状态提高搅拌效果的目的。

    一种牛初乳生产加工用杀菌设备

    公开(公告)号:CN220756395U

    公开(公告)日:2024-04-12

    申请号:CN202321233385.7

    申请日:2023-05-22

    发明人: 王义凡

    IPC分类号: A23C3/03 A23C3/04

    摘要: 本实用新型涉及牛初乳生产加工技术领域,且公开了一种牛初乳生产加工用杀菌设备,包括支撑底座,所述支撑底座的内部安装有加热杀菌箱,所述加热杀菌箱的内部固定安装有搅拌箱,所述搅拌箱的上表面固定安装有电机,所述电机的输出端花键连接有传动杆,所述传动杆的一端固定安装有搅拌杆,所述搅拌杆的表面固定安装有搅拌叶。该牛初乳生产加工用杀菌设备,通过加热杀菌箱和电热片的配合设置,使用时人员将水注入至加热杀菌箱内,将牛初乳注入至搅拌箱内,进而电热片外接电源对加热杀菌箱内的水进行加热,继而加热后的水对搅拌箱内的牛初乳进行加热,从而起到了为牛初乳进行加热杀菌的作用。

    一种液态奶发酵冷却设备

    公开(公告)号:CN220756399U

    公开(公告)日:2024-04-12

    申请号:CN202321556823.3

    申请日:2023-06-19

    发明人: 王义凡

    摘要: 本实用新型涉及乳制品生产技术领域,且公开了一种液态奶发酵冷却设备,包括发酵罐,所述发酵罐的内部开设有换热腔,所述换热腔的内部安装有冷却盘管,所述冷却盘管的外侧安装有均温板,所述发酵罐的上表面安装有罐盖,所述罐盖的上表面固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端花键连接有传动杆,所述传动杆的一端固定安装有转杆,所述转杆的表面固定安装有搅拌杆。该液态奶发酵冷却设备,通过换热腔、冷却盘管和均温板的配合设置,使用时将冷却盘管的两端与冷却机连接,进而通过均温板将冷却盘管散发的冷气均匀传导至发酵罐内壁上的每处,从而起到了对牛奶进行快速冷却的作用,且有效率保证发酵的稳定性。