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公开(公告)号:CN113954127A
公开(公告)日:2022-01-21
申请号:CN202111542106.0
申请日:2021-12-16
申请人: 孙仙球
发明人: 孙仙球
摘要: 本发明公开了一种防食物粘附的菜刀,涉及厨具技术领域,包括刀体和刀柄,刀柄为相对于刀身向外延伸的握持部,握持部安装在刀体处,刀体包括凸起以及具有开刃的刀身,凸起设在刀身一侧,用于刀身向下切割时使物料能够以斜向动作远离刀身,本发明通过在刀身上设置凸起,在对食物进行切片的时候,使得食物切片与刀身之间不完全贴合,防止食物切片与刀身之间形成真空的状态,可以避免食物切片粘附在刀身侧壁上,不需要在切食物的过程中,用手对粘附在刀身侧壁上的食物切片进行清除,省时省力的同时还会提升使用者的使用体验。
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公开(公告)号:CN113352354A
公开(公告)日:2021-09-07
申请号:CN202110802598.6
申请日:2021-07-15
申请人: 孙仙球
发明人: 孙仙球
摘要: 本发明公开了一种具有防食物粘附功能的菜刀,涉及厨具技术领域,包括刀身,所述刀身上固定设置有刀柄,所述刀身的一侧侧壁上设置有凸起,所述凸起长条形设置,且所述凸起的横截面呈弧形设置,所述凸起与刀身一体设置,所述凸起位于刀身刀刃的上方。本发明中,通过在刀身上设置凸起,在对食物进行切片的时候,使得食物切片与刀身之间不完全贴合,防止食物切片与刀身之间形成真空的状态,可以避免食物切片粘附在刀身侧壁上,不需要在切食物的过程中,用手对粘附在刀身侧壁上的食物切片进行清除,省时省力的同时还会提升使用者的使用体验。
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公开(公告)号:CN215233582U
公开(公告)日:2021-12-21
申请号:CN202121368004.7
申请日:2021-06-18
申请人: 孙仙球
发明人: 孙仙球
摘要: 本实用新型公开了酒店厨房生粉搅拌器,涉及厨房用具技术领域,所述底座的上端套接有内胆,所述内胆的左方在底座的上端位置处转动连接有固定盖,所述固定盖的右端固定有限位圈,所述限位圈的中间在固定盖的右端位置处固定有遮挡罩,所述遮挡罩的内部在固定盖的右端位置处插接有搅拌器,本实用新型提供搅拌器和遮挡罩,通过搅拌器对生粉水进行持续不断的搅拌,避免生粉水沉淀,圆形的内胆能时内胆中的生粉水跟随搅拌器转动,使生粉水混合更加均匀,同时固定盖开启时搅拌器由于惯性继续转动表面的生粉水能被阻挡罩所阻挡,避免生粉水甩到厨师身上,保证生粉搅拌器的正常使用。
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