摘要:
The present invention relates to a regenerated cellulose based sponge material with an inner viscose fibre reinforcement having a staple fibre length of 5-50 mm and impregnated with a biocide agent. Also disclosed is a regenerated cellulose based sponge material with an inner cotton fibre reinforcement having a staple fibre length of 5-50 mm and impregnated with a biocide agent.
摘要:
Die Erfindung betrifft faserverstärkte und nicht-faserverstärkte Nahrungsmittelhüllen auf Cellulosehydratbasis, die Fette, fettähnliche Verbindungen oder Öle enthalten, sowie ihre Verwendung als Wursthüllen. Die faserverstärkten Hüllen enthalten daneben noch Alginsäure oder Alginat sowie gegebenenfalls ein Copolymer mit Einheiten der Formel I, II und/oder III, während den nicht-faserverstärkten Hüllen neben dem genannten Copolymer gegebenenfalls Alginsäure oder Alginat zugefügt werden kann.
摘要:
Die Folie mit einem gegebenenfalls faserverstärkten Trägermaterial auf Basis von Cellulosehydrat wird vorzugsweise als schlauchförmige künstliche Wursthülle eingesetzt. Ihr Trägermaterial besteht im wesentlichen aus einer Mischung von Cellulosehydrat und Alginsäure und/oder Alginat. Das Alginat ist insbesondere das Ammonium-, Alkali- oder Erdalkalisalz der Alginsäure. Beschrieben wird ferner ein Verfahren zur Herstellung der Folie nach dem Viskoseverfahren, bei dem eine Mischung aus alkalischer Viskoselösung und einem löslichen Salz der Alginsäure durch eine saure Fällflüssigkeit koaguliert wird.
摘要:
A regenerated cellulose-encapsulated active substance and a method for encapsulating an active substance in a regenerated cellulose matrix are disclosed. The distribution of the active substance is preferably substantially homogeneous within the matrix of regenerated cellulose. The regenerated cellulose (i) has about the same molecular weight as the original cellulose from which it is prepared (ii) is substantially free of added substituent groups relative to the starting cellulose and is also substantially free of entrapped ionic liquid degradation products.
摘要:
Beschrieben ist eine Cellulosehydrat enthaltende, nahtlose, schlauchförmige Nahrungsmittelhülle, die, vermischt mit dem Cellulosehydrat, mindestens ein Vinylpyrrolidonhomo- und/oder -copolymer enthält. Das Gewichtsverhältnis von Vinylpyrrolidonhomo- und/oder -copolymer zu Cellulose beträgt dabei allgemein 1 : 25 bis 10 : 1. Die Hülle kann mit Fasern verstärkt sein, insbesondere mit einem Hanffaserpapier. Sie wird allgemein nach dem Viskoseverfahren hergestellt und weist eine geringe Permeation sowie Anti-Schimmeleigenschaften auf. Vorgesehen ist die Hülle als künstliche Wursthülle, besonders für Dauerwurst.