公开(公告)号：EP0928559A1

公开(公告)日：1999-07-14

申请号：EP99400027.1

申请日：1999-01-07

申请人： Ambroise Casterot, Michel ,  Ambroise Casterot, Laurent

发明人： Ambroise Casterot, Michel ,  Ambroise Casterot, Laurent

IPC分类号： A21C11/12

CPC分类号： A21C11/12

摘要： L'invention est relative à un dispositif pour scarifier des pâtons de pain (P) ou analogues placés en rangées sur des plateaux (5) situés à des hauteurs différentes sur un chariot (3).
Il comporte au moins un bras (7) porteur d'au moins une lame et assujetti à des moyens d'entraînement, des moyens de commande (17) pour commander les moyens d'entraînement de manière à déplacer la lame sur les pâtons pour les scarifier, le bras (7) étant suffisamment plat pour pouvoir s'engager entre deux plateaux (5) successifs.

摘要翻译： 未煮熟的面包面包（P）被放置在位于划痕机（1）前面的战车（3）上的托盘（5）上。 一些臂（7）从机器的前部突出，在相邻的托盘之间，其携带切割刀。 刀可以来回移动，向右或向左移动，以切割一个托盘上的所有面包。 给出了使用所要求保护的机器的划痕过程的独立权利要求