摘要:
Die Erfindung betrifft eine Homogenisiermaschine zum Homogenisieren von Flüssigkeiten wie Emulsionen und Suspensionen und dergleichen, mit einem Arbeitsraum und darin angeordneten Verdränger zur Druckerhöhung, einem oder mehreren Einlaß- und Auslaßventilen (2,12) sowie einem Spalt (15) für die Homogenisierung, wobei zwischen Verdränger und zu homogenisierender Flüssigkeit eine Membran (4) vorgesehen ist. Das Verfahren zum Betreiben einer Homogenisiermaschine, bei der eine zu homogenisierende Flüssigkeit durch einen Spalt gefördert wird, sieht vor, daß die zu homogeniserende Flüssigkeit mit annähernd gleichbleibendem Volumenstrom unter Druck dem Spalt zugeführt wird.