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发明授权
Formed cream substitute and method for its preparation 失效
标题翻译：成型的奶油替代品和方法及其生产

公开(公告)号：EP0779039B1

公开(公告)日：2002-03-27

申请号：EP96118522.0

申请日：1996-11-19

申请人： Bestfoods

发明人： Biller, Florian, Dr. , Frank, Karin , Kellermann, Richard , Schneider, Gerhard, Dr. , Obenland, Christine , Rupp, Winfried

IPC分类号： A23L1/19

CPC分类号： A23C13/14 , A23D9/05 , A23L9/22 , A23P10/25