摘要:
L'invention concerne un procédé et une installation pour le séchage d'objects. Le procédé comportant le déplacement longitudinal des objets dans un courant d'air est caractérisé en ce que le déplacement longitudinal est accompagné d'un mouvement de rotation au moins partiel desdits objets sur eux-mêmes. L'installation comprend un chaîne (2) supportant des godets ajourés (17) et circulant dans un caisson, au moins un ventilateur générant un courant d'air dans ledit caisson et est caractérisé en ce que les godets ajourés (17) sont pourvus d'un dispositif (22) (23) leur permettant de tourner au moins partiellement autour de leur axe (21) pendant le déplacement longitudinal de la chaîne (2) dans le caisson dont la paroi intérieure (26) porte des ressorts (25) supportant des patins (24). Avantageusement les godets ajourés (17) sont reliés à la chaîne (2) par l'intermédiaire d'un dispositif à renvoi d'angle (30) (28) (31) facilitant leur chargement et leur déchargement. Application au séchage d'objets, notamment agricoles et en particulier des endives.