公开(公告)号：EP3331367B1

公开(公告)日：2020-11-04

申请号：EP16751548.5

申请日：2016-08-04

申请人： Generale Biscuit

发明人： RABAULT, Jean-Luc ,  DEGARDIN, Jerome ,  PRICE, Wayne

IPC分类号： A21D13/068 ,  A21D13/80 ,  A21D2/16 ,  A23L29/10

公开(公告)号：EP3331367A1

公开(公告)日：2018-06-13

申请号：EP16751548.5

申请日：2016-08-04

申请人： Generale Biscuit

发明人： RABAULT, Jean-Luc ,  DEGARDIN, Jerome ,  PRICE, Wayne

IPC分类号： A21D2/16 ,  A23L29/10

摘要： The present invention provides a comestible product comprising a continuous bakery portion and, optionally, one or more discrete inclusions, the comestible product comprising one or more sources of cocoa butter or cocoa butter equivalent, and the continuous bakery portion comprising sorbitan tristearate.

公开(公告)号：EP3576539A1

公开(公告)日：2019-12-11

申请号：EP18703012.7

申请日：2018-02-02

申请人： Generale Biscuit

发明人： RABAULT, Jean-Luc ,  PRICE, Wayne

IPC分类号： A21D2/16 ,  A21D13/068 ,  A23L29/10