公开(公告)号：EP0879635B1

公开(公告)日：2006-12-27

申请号：EP98201728.7

申请日：1998-05-25

申请人： Koninklijke Grolsch N.V.

发明人： Van Rijn, Cornelis Johannes Maria ,  Raspe, Onno Johannes Andreas ,  Van Hoof, Stephan Cornelis Johannes Maria

IPC分类号： B01D71/02 ,  C12H1/06

CPC分类号： B01D67/0072 ,  B01D63/082 ,  B01D67/0058 ,  B01D67/0062 ,  B01D67/0069 ,  B01D71/02 ,  B01D2325/04 ,  C12H1/063

公开(公告)号：EP0879635A1

公开(公告)日：1998-11-25

申请号：EP98201728.7

申请日：1998-05-25

申请人： Koninklijke Grolsch N.V.

发明人： Van Rijn, Cornelis Johannes Maria ,  Raspe, Onno Johannes Andreas ,  Van Hoof, Stephan Cornelis Johannes Maria

IPC分类号： B01D71/02 ,  C12H1/06

CPC分类号： B01D67/0072 ,  B01D63/082 ,  B01D67/0058 ,  B01D67/0062 ,  B01D67/0069 ,  B01D71/02 ,  B01D2325/04 ,  C12H1/063

摘要： A device for filtering a fermented liquid comprises at least one filtration chamber with a feed (21,31) and a discharge (22,32) for a main flow of the liquid for filtering in a first part (51) of the chamber and with a discharge (23,33) for a permeate recovered from the liquid in a second part (52) of the chamber. Both parts of the filtration chamber are herein mutually separated by a filter (10). According to the invention the filter (10) comprises a filter layer (2) with pores of a precisely determined size which are formed making use of photo-lithographic techniques. An exceptionally steep pore pitch distribution in an exceptionally flat filter surface can thus be obtained, which manifests itself in an extremely reliable filtration result associated with a high flux and operational reliability.

摘要翻译： 用于过滤发酵液体的装置包括至少一个具有进料（21,31）的过滤室和用于在室的第一部分（51）中进行过滤的液体的主流的排出口（22,32），并且具有 用于在腔室的第二部分（52）中从液体中回收的渗透物的排放物（23,33）。 过滤室的两个部分在这里通过过滤器（10）相互分离。 根据本发明，过滤器（10）包括具有精确确定尺寸的孔的过滤层（2），其利用光刻技术形成。 因此，可以获得在特别平坦的过滤器表面中非常陡峭的孔间距分布，这表现出与高通量和操作可靠性相关的极其可靠的过滤结果。