VERFAHREN ZUM KARTOFFELSCHÄLEN UND KÜCHENMASCHINE

    公开(公告)号:EP4101349A1

    公开(公告)日:2022-12-14

    申请号:EP21186946.6

    申请日:2021-07-21

    IPC分类号: A47J17/18 A23N7/02 A47J44/00

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Schälen von Kartoffeln mit einer Küchenmaschine (1) sowie eine Küchenmaschine (1), die zur Speisenzubereitung ein abnehmbares Speisenzubereitungsgefäß (2), ein Heizelement (6) zum Erhitzen einer Speise (20) in dem Speisenzubereitungsgefäß (2) und ein drehbares Werkzeug (9) zum Mischen oder Zerkleinern der Speise (20) in dem Speisenzubereitungsgefäß (2) umfasst, mit folgenden Schritten: Aufstecken (35) einer Kartoffelschälscheibe (7), die eine abrasive Struktur auf dessen Oberfläche (18) hat, von oben auf das Werkzeug (9), das sich zentral an einem Boden (15) des Speisenzubereitungsgefäßes (2) befindet, zum Herstellen einer manuell lösbaren, rotatorisch gekoppelten Verbindung, so dass sich im Betrieb die Kartoffelschälscheibe (7) mit dergleichen Drehgeschwindigkeit (26) dreht wie das Werkzeug (9); Hinzugeben von Kartoffeln in das Speisenzubereitungsgefäßes (2) von oben auf die Kartoffelschälscheibe (7); motorisiertes Drehen des Werkzeugs (9) in eine erste Rotationsrichtung (41) und Schälen der Kartoffeln mit der Kartoffelschälscheibe (7) innerhalb des Speisenzubereitungsgefäßes (2).

    VERFAHREN ZUM KARTOFFELSCHÄLEN UND KÜCHENMASCHINE

    公开(公告)号:EP4248814A3

    公开(公告)日:2023-12-13

    申请号:EP23191841.8

    申请日:2021-07-21

    IPC分类号: A47J17/18 A23N7/02 A47J44/00

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Schälen von Kartoffeln mit einer Küchenmaschine (1) sowie eine Küchenmaschine (1), die zur Speisenzubereitung ein abnehmbares Speisenzubereitungsgefäß (2), ein Heizelement (6) zum Erhitzen einer Speise (20) in dem Speisenzubereitungsgefäß (2) und ein drehbares Werkzeug (9) zum Mischen oder Zerkleinern der Speise (20) in dem Speisenzubereitungsgefäß (2) umfasst, mit folgenden Schritten: Aufstecken (35) einer Kartoffelschälscheibe (7), die eine abrasive Struktur auf dessen Oberfläche (18) hat, von oben auf das Werkzeug (9), das sich zentral an einem Boden (15) des Speisenzubereitungsgefäßes (2) befindet, zum Herstellen einer manuell lösbaren, rotatorisch gekoppelten Verbindung, so dass sich im Betrieb die Kartoffelschälscheibe (7) mit dergleichen Drehgeschwindigkeit (26) dreht wie das Werkzeug (9); Hinzugeben von Kartoffeln in das Speisenzubereitungsgefäßes (2) von oben auf die Kartoffelschälscheibe (7); motorisiertes Drehen des Werkzeugs (9) in eine erste Rotationsrichtung (41) und Schälen der Kartoffeln mit der Kartoffelschälscheibe (7) innerhalb des Speisenzubereitungsgefäßes (2).

    VERFAHREN ZUM KARTOFFELSCHÄLEN UND KÜCHENMASCHINE

    公开(公告)号:EP4248814A2

    公开(公告)日:2023-09-27

    申请号:EP23191841.8

    申请日:2021-07-21

    IPC分类号: A47J44/00

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Schälen von Kartoffeln mit einer Küchenmaschine (1) sowie eine Küchenmaschine (1), die zur Speisenzubereitung ein abnehmbares Speisenzubereitungsgefäß (2), ein Heizelement (6) zum Erhitzen einer Speise (20) in dem Speisenzubereitungsgefäß (2) und ein drehbares Werkzeug (9) zum Mischen oder Zerkleinern der Speise (20) in dem Speisenzubereitungsgefäß (2) umfasst, mit folgenden Schritten: Aufstecken (35) einer Kartoffelschälscheibe (7), die eine abrasive Struktur auf dessen Oberfläche (18) hat, von oben auf das Werkzeug (9), das sich zentral an einem Boden (15) des Speisenzubereitungsgefäßes (2) befindet, zum Herstellen einer manuell lösbaren, rotatorisch gekoppelten Verbindung, so dass sich im Betrieb die Kartoffelschälscheibe (7) mit dergleichen Drehgeschwindigkeit (26) dreht wie das Werkzeug (9); Hinzugeben von Kartoffeln in das Speisenzubereitungsgefäßes (2) von oben auf die Kartoffelschälscheibe (7); motorisiertes Drehen des Werkzeugs (9) in eine erste Rotationsrichtung (41) und Schälen der Kartoffeln mit der Kartoffelschälscheibe (7) innerhalb des Speisenzubereitungsgefäßes (2).