公开(公告)号：JP2015216849A

公开(公告)日：2015-12-07

申请号：JP2014100152

申请日：2014-05-14

申请人： 吉田 孝子

发明人： 吉田 孝子

IPC分类号： B65D85/30 ,  B65D77/20 ,  A23L1/20

CPC分类号： A23P30/10 ,  A23C20/025 ,  A23L11/07 ,  B65D77/20 ,  B65D85/30 ,  A23V2002/00

摘要： 【課題】味(味覚)以外の要素(視覚)により食事者を楽しませることができ、食事者が楽しんで食事を行えるようにすることができる豆腐を提供する。 【解決手段】食事者から認識されにくいように表面1aに形成された切込み部2a〜2dを有し、切込み部2a〜2dが形成された領域に有色の液体調味料3がかけられた場合には、液体調味料3が切込み部2a〜2dに浸透して溜まることにより切込み部2a〜2dが食事者から認識されやすくなることを特徴とする豆腐1。 【選択図】図2

摘要翻译： 要解决的问题：提供一种大豆凝乳，其允许餐饮者通过味道（味觉）以外的元素（视觉）享受膳食。溶液：大豆凝乳1具有形成在切片部分2a至2d中的切口部分2a至2d 表面1a，从餐厅几乎不被识别。 当有色液体调味料3扩散在具有切口部分2a至2d的区域上时，液体调味料3渗透到切口部分2a至2d并停留在那里，使切口部分2a至2d容易被餐具识别。

公开(公告)号：JPD1528397S

公开(公告)日：2015-07-13

申请号：JPD201429652

申请日：2014-12-17

申请人： 吉田 孝子

设计人： 吉田 孝子