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公开(公告)号:KR102239798B1
公开(公告)日:2021-04-13
申请号:KR1020190106598A
申请日:2019-08-29
Applicant: 고려대학교 산학협력단
CPC classification number: C12N9/90 , C12N15/52 , C12P19/02 , C12P19/24 , C12Y503/01025
Abstract: 본 발명은 신규한 퓨코스 이성화효소 및 이를 이용한 퓨코스 생산방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로, 본 발명은 전복 내장에서 분리한 라울텔라 에스피(
Raoultella sp.) KDH 14 균주에서 유래한 L-퓨코스 이성화효소는 L-퓨코스 및 L-퓨쿨로스 간의 가역반응에서 L-퓨쿨로스에서 L-퓨코스로 진행하는 반응을 선호하여 L-퓨코스의 생산에 적용하는 효과를 제공한다.-
2.
公开(公告)号:KR20210026170A
公开(公告)日:2021-03-10
申请号:KR1020190106598A
申请日:2019-08-29
Applicant: 고려대학교 산학협력단
CPC classification number: C12N15/52 , C12N9/90 , C12P19/02 , C12P19/24 , C12Y503/01025
Abstract: 본 발명은 신규한 퓨코스 이성화효소 및 이를 이용한 퓨코스 생산방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로, 본 발명은 전복 내장에서 분리한 라울텔라 에스피(
Raoultella sp.) KDH 14 균주에서 유래한 L-퓨코스 이성화효소는 L-퓨코스 및 L-퓨쿨로스 간의 가역반응에서 L-퓨쿨로스에서 L-퓨코스로 진행하는 반응을 선호하여 L-퓨코스의 생산에 적용하는 효과를 제공한다.
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