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    프로테아제 효소 및 이의 용도
    2.
    发明公开
    프로테아제 효소 및 이의 용도 审中-实审
    PROTEASE ENZYME及其用途

    公开(公告)号：KR1020140032396A

    公开(公告)日：2014-03-14

    申请号：KR1020137029011

    申请日：2012-03-30

    申请人： 에이비 엔자임스 오와이

    发明人： 발타카리리나 ,  윤투넨카리 ,  팔로헤이모마리아 ,  오야팔로펜티

    IPC分类号： C12N9/58 ,  C12N15/57

    CPC分类号： C11D3/386 ,  C11D3/2065 ,  C11D11/0017 ,  C11D11/0023 ,  C12N9/58 ,  C12Y304/21

    摘要： 본 발명은, 세린 프로테아제 활성을 갖고 서열번호 18에 정의된 말브란케아 ALKO4122의 성숙한 프로테아제의 아미노산 서열 또는 서열번호 18의 아미노산 서열과 66% 이상의 동일성을 갖는 아미노산 서열을 포함하는, 진균 세린 프로테아제 효소에 관한 것이다. 또한, 진균 세린 프로테아제 효소를 암호화하는 폴리뉴클레오타이드 서열, 상기 프로테아제를 암호화하는 핵산 서열을 포함하는 분리된 핵산 분자, 숙주 세포 및 세린 프로테아제 활성을 갖는 폴리펩타이드의 제조 방법이 기재되어 있다. 상기 프로테아제는 세제 조성물, 및 섬유 처리, 울 처리, 모발 처리, 피혁 처리, 또는 실크 처리, 식품 또는 사료 처리, 또는 단백질성 물질의 변성, 분해 또는 제거와 관련된 임의의 응용을 위해 적용될 수 있는 효소 제제로서 유용하다.

    摘要翻译： 本发明涉及一种真菌丝氨酸蛋白酶，其中所述酶具有丝氨酸蛋白酶活性，并且包含如SEQ ID NO：18所定义的Malbranchea ALKO4122成熟蛋白酶的氨基酸序列或与SEQ ID NO：18所定义的至少66％同一性的氨基酸序列 SEQ ID NO：18的氨基酸序列。 还公开了分离的核酸分子，其包含编码真丝丝氨酸蛋白酶的多核苷酸序列，编码所述蛋白酶的核酸序列，宿主细胞和产生具有丝氨酸蛋白酶活性的多肽的方法。 所述蛋白酶可用作适用于洗涤剂组合物和用于处理纤维，羊毛，毛发，皮革或丝绸，用于处理食品或饲料，或涉及任何涉及蛋白质材料的改性，降解或去除的应用的酶制剂。