公开(公告)号：US5880434A

公开(公告)日：1999-03-09

申请号：US561438

申请日：1995-11-21

申请人： Curtis Pinnow ,  Robert Fortmann ,  Charles Hunckler ,  Lawrence Banovez

发明人： Curtis Pinnow ,  Robert Fortmann ,  Charles Hunckler ,  Lawrence Banovez

IPC分类号： A47J39/00 ,  H05B1/02

CPC分类号： A47J39/006

摘要： A food treatment cabinet having a frame/housing defining a food treatment space. First structure is provided for at least one of heating, cooling, and adding moisture to air within the food treatment space. The frame/housing has a first wall with a first opening therethrough to selectively permit introduction of food into the food treatment space and withdrawal of food from the food treatment space. A first fin projects away from the first wall above at least part of the first opening to inhibit heat transfer between the food treatment space and the atmosphere externally of the food treatment space.

摘要翻译： 一种具有限定食物处理空间的框架/壳体的食物处理柜。 提供了第一结构，用于对食物处理空间内的空气进行加热，冷却和加湿中的至少一种。 框架/壳体具有第一壁，其具有穿过其中的第一开口，以选择性地允许将食物引入食品处理空间并将食物从食物处理空间中取出。 第一鳍从第一个开口的至少一部分开始远离第一个墙壁，以抑制食物处理空间与食物处理空间外部的大气之间的热传递。