公开(公告)号：US4226937A

公开(公告)日：1980-10-07

申请号：US033913

申请日：1979-04-27

申请人： Mukhtar Abdullah ,  Frederick C. Armbruster

发明人： Mukhtar Abdullah ,  Frederick C. Armbruster

IPC分类号： C12N9/34 ,  C12N11/14 ,  C12P19/20

CPC分类号： C12N11/14 ,  C12P19/20

摘要： A process for the production of dextrose-containing syrups wherein a deionized starch hydrolyzate is treated with glucoamylase immobilized on porous alumina.

摘要翻译： 用于生产含葡萄糖的糖浆的方法，其中用固定在多孔氧化铝上的葡糖淀粉酶处理去离子淀粉水解物。