公开(公告)号：US20090087528A1

公开(公告)日：2009-04-02

申请号：US12059542

申请日：2008-03-31

申请人： John E. SCHREIBER ,  James T.C. YUAN ,  Meenakshi SUNDARAM ,  David BURGENER ,  Yves P. BOURHIS ,  Michael F. SMITH ,  Steven A. FISHER ,  Edward F. STEINER

发明人： John E. SCHREIBER ,  James T.C. YUAN ,  Meenakshi SUNDARAM ,  David BURGENER ,  Yves P. BOURHIS ,  Michael F. SMITH ,  Steven A. FISHER ,  Edward F. STEINER

IPC分类号： A23L3/34 ,  A23L1/025 ,  C09K5/04 ,  F25J1/02 ,  F25J1/00

CPC分类号： A23L3/36 ,  A23L3/3445 ,  A23L3/358 ,  A23L3/375 ,  C01B32/55

摘要： A manufactured dry ice product containing ozone entrapped or absorbed on said dry ice. The dry ice product can be used to chill and preserve food products and provides the added benefit of ozonation of the food product to kill bacteria. Novel processes for ozonating liquid and solid CO2 are provided.

摘要翻译： 一种制造的干冰产品，其含有被捕获或吸收在所述干冰上的臭氧。 干冰产品可用于冷藏和保存食品，并提供食品臭氧化杀死细菌的附加益处。 提供了臭氧化液体和固体二氧化碳的新方法。