公开(公告)号：US07878142B2

公开(公告)日：2011-02-01

申请号：US11009380

申请日：2004-12-10

申请人： Alfred A. Taylor ,  Garry R. Mackay

发明人： Alfred A. Taylor ,  Garry R. Mackay

IPC分类号： B05C19/04

CPC分类号： A23L19/18 ,  A23P20/12

摘要： A device (10) to coat food products such as potato crisps or chips and biscuits. The device (10) includes a flavor dispenser 21 that delivers granular flavor material to the products (12) being coated. The device (10) further includes a conveyor (11) with conveyor surfaces (15 to 18) that are arranged in cascade so that the food products tumble from one surface to the next so that the granular flavor material is applied to the various surfaces of the food products.

摘要翻译： 用于涂覆诸如薯片或薯条和饼干的食品的装置（10）。 装置（10）包括将颗粒状风味物质输送到被涂覆的产品（12）上的香料分配器21。 所述装置（10）还包括具有输送机表面（15至18）的输送机（11），所述输送机表面（15至18）被级联布置，使得所述食品从一个表面转移到下一个表面，使得所述颗粒状香料材料被施加到 食品。