公开(公告)号：US07754876B2

公开(公告)日：2010-07-13

申请号：US10451347

申请日：2001-12-19

申请人： Estelle V. Lifran ,  Robert W. Sleigh ,  Robert L. Johnson ,  Robert J. Steele ,  James A. Hourigan ,  Sean M. Dalziel

发明人： Estelle V. Lifran ,  Robert W. Sleigh ,  Robert L. Johnson ,  Robert J. Steele ,  James A. Hourigan ,  Sean M. Dalziel

IPC分类号： C13K5/00 ,  C07H3/04

CPC分类号： C07H3/04 ,  A23L2/52 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/2018 ,  A61K47/26 ,  C13B20/005 ,  C13B20/02 ,  C13B20/14 ,  C13B20/165 ,  C13K5/00 ,  Y02E50/343 ,  Y02W30/47 ,  A23V2250/612

摘要： The present invention relates to improved methods of purification of sugars and in particular to a method of preparing lactose. A low purity lactose source such as whey is subjected to a first demineralization step involving either ion-exchange or the addition of divalent metal cations, followed by a second demineralization step where alcohol is added. The invention also relates to lactose produced by this method and products comprising lactose produced by this method.

摘要翻译： 本发明涉及改进的糖的纯化方法，特别涉及一种制备乳糖的方法。 将低分辨乳糖来源如乳清进行包括离子交换或二价金属阳离子的添加​​的第一去矿化步骤，随后加入醇的第二脱矿质步骤。 本发明还涉及通过该方法生产的乳糖和包含通过该方法生产的乳糖的产品。

公开(公告)号：US20110034685A1

公开(公告)日：2011-02-10

申请号：US12834746

申请日：2010-07-12

申请人： Estelle V. Lifran ,  Robert W. Sleigh ,  Robert L. Johnson ,  Robert J. Steele ,  James A. Hourigan ,  Sean M. Dalziel

发明人： Estelle V. Lifran ,  Robert W. Sleigh ,  Robert L. Johnson ,  Robert J. Steele ,  James A. Hourigan ,  Sean M. Dalziel

IPC分类号： C13K1/10

CPC分类号： C07H3/04 ,  A23L2/52 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/2018 ,  A61K47/26 ,  C13B20/005 ,  C13B20/02 ,  C13B20/14 ,  C13B20/165 ,  C13K5/00 ,  Y02E50/343 ,  Y02W30/47 ,  A23V2250/612

摘要： The present invention relates to improved methods of purification of sugars and in particular to a method of preparing lactose. A low purity lactose source such as whey is subjected to a first demineralization step involving either ion-exchange or the addition of divalent metal cations, followed by a second demineralization step where alcohol is added. The invention also relates to lactose produced by this method and products comprising lactose produced by this method.

摘要翻译： 本发明涉及改进的糖的纯化方法，特别涉及一种制备乳糖的方法。 将低分辨乳糖来源如乳清进行包括离子交换或二价金属阳离子的添加​​的第一去矿化步骤，随后加入醇的第二脱矿质步骤。 本发明还涉及通过该方法生产的乳糖和包含通过该方法生产的乳糖的产品。