公开(公告)号：US06893671B2

公开(公告)日：2005-05-17

申请号：US09738671

申请日：2000-12-15

申请人： Eyal M. Ben-Yoseph ,  Thomas M. Collins ,  Arun V. Shastry ,  Neil A. Willcocks ,  Suresh S. Narine ,  James M. Suttle

发明人： Eyal M. Ben-Yoseph ,  Thomas M. Collins ,  Arun V. Shastry ,  Neil A. Willcocks ,  Suresh S. Narine ,  James M. Suttle

IPC分类号： A23G1/30 ,  A23G1/00 ,  A23G1/50 ,  A23G1/54 ,  A23G3/00 ,  A23G3/28 ,  A23G3/34 ,  A23L1/275

CPC分类号： A23G1/50 ,  A23G1/54 ,  A23G3/28

摘要： A chocolate confectionery is disclosed having on a surface thereof a chocolate base layer, a non-delaminating integral substantially white or light colored edible image-substrate coating disposed on at least a portion of a surface of the chocolate base layer and a high resolution edible black and/or colored print image disposed on at least a portion of the edible image-substrate coating. A method is also disclosed for preparing the confectionery.

摘要翻译： 公开了一种巧克力糖果，其表面上具有巧克力基底层，非分层整体的基本上白色或浅色可食用的图像 - 基底涂层，其设置在巧克力基底层的表面的至少一部分上，以及高分辨率可食用黑色 和/或彩色打印图像，其设置在可食用的图像 - 基底涂层的至少一部分上。 还公开了一种用于制备糖果的方法。