公开(公告)号：US5774990A

公开(公告)日：1998-07-07

申请号：US780363

申请日：1997-01-09

申请人： Fabiola B. McGrey ,  Steven J. McGrey

发明人： Fabiola B. McGrey ,  Steven J. McGrey

IPC分类号： A21C15/04 ,  A47G21/04 ,  A21C5/00

CPC分类号： A47G21/045 ,  A21C15/04

摘要： A cutting and serving apparatus for cutting and serving baked goods comprising a front isosceles triangular hollow section; an angled back segment coupled to the front isosceles triangular hollow section wherein the angled back segment cuts a back portion and crust of a pie; and a handle member coupled to the angled back segment. The front isosceles triangular hollow section comprises two leg members wherein left and right sides thereof have a plurality of equally spaced serrations formed therein for cutting a pie, cake or other pastries into wedged segments. The angled back segment comprises parallel angulated blades for cutting a back portion and crust of a pie.

摘要翻译： 一种用于切割和供应烘焙食品的切割和服务装置，包括前等腰三角形中空部分; 一个与前等腰三角形中空部分相结合的倾斜的后部段，其中，所述成角度的后部切割馅饼的后部和外壳; 以及联接到所述倾斜的后部段的手柄构件。 前等腰三角形中空部分包括两个腿部构件，其中左侧和右侧具有形成在其中的多个等间隔的锯齿，用于将馅饼，蛋糕或其他糕点切割成楔形段。 成角度的后部段包括用于切割馅饼的后部和外壳的平行角度的叶片。