公开(公告)号：US3973008A

公开(公告)日：1976-08-03

申请号：US513403

申请日：1974-10-09

申请人： Noboru Sugiyama ,  Hideo Shimahara

发明人： Noboru Sugiyama ,  Hideo Shimahara

IPC分类号： A23L1/0528 ,  A23L1/308 ,  A61K36/00 ,  A61K36/888 ,  C08B37/00 ,  A61K35/78 ,  A61K31/70

CPC分类号： C08B37/009 ,  A23L29/244 ,  A23L33/21 ,  A61K36/888

摘要： Water-soluble konjac mannan capable of undergoing gelation when heated in an aqueous alkaline solution is obtained by extracting the ground tuber of the konjac plant with water, separating insoluble matter, dialyzing the solids-free liquid against water and then lyophilizing the dialyzed liquid to remove water. This konjac mannan extract has utility for alleviating constipation and reducing weight.

摘要翻译： 水溶性魔芋甘露聚糖能够在碱性水溶液中加热时发生凝胶化，可以通过用水提取魔芋植物的地块，分离不溶物，透过无固体液体对水进行冻干，然后冻干透析液 水。 这种魔芋甘露聚糖提取物具有减轻便秘和减轻体重的效用。