公开(公告)号：US4806364A

公开(公告)日：1989-02-21

申请号：US41030

申请日：1987-04-22

申请人： Robin M. Kubota ,  Sharon M. Thomas ,  Albert H. Chapdelaine ,  Steven B. Courtright

发明人： Robin M. Kubota ,  Sharon M. Thomas ,  Albert H. Chapdelaine ,  Steven B. Courtright

IPC分类号： A23G4/00 ,  A23G4/06 ,  A23G3/30

CPC分类号： A23G4/06

摘要： A method of making chewing gum is disclosed which reduces the incidence of "sugar spots." The method begins by providing a sweetener matrix in a mixer. Discrete particles of unmelted gum base, e.g. commercially available gum base pellets, are then added to the mixer. These two components are mixed until a homogenous mass is produced. Preferably, the sweetener matrix contains no more than about 13 percent by weight moisture at the time the gum base particles are added.

摘要翻译： 公开了制备口香糖的方法，其减少了“糖斑”的发生率。 该方法开始于在混合器中提供甜味剂基质。 未熔化的胶基的离散颗粒，例如 然后将市售的胶基颗粒加入混合器中。 将这两种组分混合直到产生均匀的质量。 优选地，当加入胶基颗粒时，甜味剂基质含有不超过约13重量％的水分。