VERFAHREN FÜR DIE HERSTELLUNG VON VORPRODUKTEN FÜR KAUSTANGEN UND KAUSTANGEN

    公开(公告)号:WO2022112523A1

    公开(公告)日:2022-06-02

    申请号:PCT/EP2021/083226

    申请日:2021-11-26

    申请人: HAUF, Reiner

    发明人: HAUF, Reiner

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren für die Herstellung von Kaustangen, umfassend die Verfahrensschritte: a) Einfrieren von Haut (1) von geschlachteten Tieren; b) Zerkleinern der gefrorenen Haut (1), wobei wiederum b1) eine Temperatur der gefrorenen Haut (1) und/oder einer Umgebung der gefrorenen Haut (1) unter 0°C, insbesondere unter -2°C, gehalten wird und b2) die Haut (1) in Fragmente (2) zerkleinert wird.

    一种含鱼肉酶解物的宠物猫狗粮及其制备方法

    公开(公告)号:WO2022007391A1

    公开(公告)日:2022-01-13

    申请号:PCT/CN2021/074267

    申请日:2021-01-29

    IPC分类号: A23K50/42 A23K10/14 A23K10/22

    摘要: 一种含鱼肉酶解物的宠物猫狗粮及其制备方法,涉及宠物饲料技术领域,包括下述重量份配比的原料:鱼肉酶解物10-50份,肉粉鱼粉类10-40份,果蔬粉类7-25份,核心预混料类0.8-3份,油脂类4-15份,草本植物类0.1-3份,乳制品类1-8份,啤酒酵母0.5-1.5份,复合调味料4-8份,所添加的鱼肉酶解物富含小分子肽和活性多肽,有助于宠物的消化吸收,通过热反应增强了肉香,提高了诱食性,同时添加有肉粉类优质蛋白质,宠物长期食用可增强其机体免疫力,宠物粮中不含谷物蛋白,减少了过敏原,降低了宠物猫狗在采食后出现呕吐、腹泻等症状。所制备的一种营养价均衡、适口性佳、消化率更的宠物食品,可使宠物猫狗更加健康的成长发育。

    METHOD FOR THE CONVERSION OF INSECTS INTO NUTRIENT STREAMS AND PRODUCTS RESULTING THEREFROM

    公开(公告)号:WO2021054823A1

    公开(公告)日:2021-03-25

    申请号:PCT/NL2020/050571

    申请日:2020-09-16

    申请人: PROTIX B.V.

    发明人: PAUL, Aman

    摘要: The present invention relates to a method for converting insects into nutrient streams, such as a puree, an enzymatically hydrolysed puree, a fat fraction and a protein fraction. The invention further relates to the (hydrolysed) puree and to the fractions obtainable by said methods and to their use as a food or feed product or as an ingredient therefore. The invention also relates to a method for converting insect larvae into a composition with anti-oxidant properties. Thus, the invention also relates to a method for converting insect larvae into an antioxidant composition. In addition, the invention relates to a composition with anti-oxidant properties obtainable by said method and to the use of the composition as a health promoting food ingredient or as a feed ingredient.