公开(公告)号：WO2013174009A1

公开(公告)日：2013-11-28

申请号：PCT/CN2012/076064

申请日：2012-05-25

Applicant: 董志平 ,  全建章 ,  谢剑锋 ,  黄小林 ,  董立 ,  马继芳 ,  刘磊 ,  李志勇 ,  白辉 ,  朱彦彬 ,  郑直

Inventor： 董志平 ,  全建章 ,  谢剑锋 ,  黄小林 ,  董立 ,  马继芳 ,  刘磊 ,  李志勇 ,  白辉 ,  朱彦彬 ,  郑直

IPC: A23L1/10 ,  A23L2/38

CPC classification number: A23L2/38 ,  A23L7/10

Abstract: 一种以糯小米为原料所制备的糯小米营养乳及其制备工艺；特别的涉及以抗锈、糯质谷子品种为原料制备的糯小米营养乳或复合糯小米营养乳的乳液及其制备工艺。

公开(公告)号：WO2013174008A1

公开(公告)日：2013-11-28

申请号：PCT/CN2012/076061

申请日：2012-05-25

Applicant: 董志平 ,  全建章 ,  谢剑锋 ,  张为礼 ,  刘磊 ,  董立 ,  李志勇 ,  白辉 ,  马继芳 ,  朱彦彬 ,  郑直

Inventor： 董志平 ,  全建章 ,  谢剑锋 ,  张为礼 ,  刘磊 ,  董立 ,  李志勇 ,  白辉 ,  马继芳 ,  朱彦彬 ,  郑直

IPC: C12G3/02

CPC classification number: C12G3/02

Abstract: 一种糯小米酒及其制备方法，该酒以糯小米为原料经浸米，蒸饭，加曲，发酵，压搾，过滤，贮存步骤制成。