Abstract:
L'invention concerne un appareil électrique de cuisson (1), notamment friteuse, comportant une cuve (3), un dispositif électrique de chauffe (4), et un accessoire de cuisson (2) comportant un panier (10) ajouré et un insert (20) amovible comportant un support de cuisson (21) ajouré, l'insert (20) comportant deux organes de support (22; 23) opposés reposant sur un bord supérieur (11) du panier (10) lorsque le support de cuisson (21) est disposé dans le panier (10), chaque organe de support (22; 23) étant prolongé par un organe de préhension (24; 25) s'étendant à distance du panier (10) lorsque le support de cuisson (21) est disposé dans le panier (10). -Conformément à l'invention,chaque organe de préhension (24; 25) s'élève au dessus du niveau du bord supérieur (11) du panier (10) lorsque le support de cuisson (21) est disposé dans le panier (10).
Abstract:
L'invention concerne un ensemble de cuisson (1) comprenant un appareil électrique de cuisson (2) et un socle de vidange (3), l'appareil électrique de cuisson (2) comportant une cuve (10) munie d'un dispositif de vidange (60) comprenant un clapet (61), le socle de vidange (3) comportant un réceptacle de vidange (70) et un couvercle de réceptacle (80), le couvercle de réceptacle (80) ménage un passage (80a) pour l'écoulement du bain de cuisson dans le réceptacle de vidange (70), le socle de vidange (3) présentant un organe de commande (4), l'ensemble de cuisson (1) présentant une configuration de vidange dans laquelle le socle de vidange (3) porte l'appareil électrique de cuisson (2) et dans laquelle l'organe de commande (4) déplace le clapet (61) en position ouverte. Selon l'invention, l'appareil électrique de cuisson (2) repose sur le couvercle de réceptacle (80) lorsque l'ensemble de cuisson (1) présente la configuration de vidange.
Abstract:
L'invention concerne un appareil électrique de cuisson comprenant - une base (60), - des moyens de ventilation (10) agencés pour créer un flux d'air, - des moyens de chauffage (30) agencés pour chauffer le flux d'air - un panier de cuisson (20) amovible. Selon l'invention, l'appareil comprend : - un boîtier (70) amovible logeant les moyens de ventilation (10) et les moyens de chauffage (30), le boîtier (70) étant prévu pour être disposé sur la base (60) pour cuire les aliments disposés dans le panier de cuisson (20) porté par la base (60), - une cuve (90) amovible prévue pour recevoir un bain de cuisson, - un autre boîtier (80) amovible à partir duquel s'étend un élément chauffant (85), l'autre boîtier (80) étant prévu pour être disposé sur la base (60) pour cuire les aliments disposés dans la cuve (90).
Abstract:
L'invention concerne un accessoire cuiseur vapeur (104) pour chauffer et/ou cuire à la vapeur des aliments contenus dans un récipient, l'accessoire cuiseur vapeur (104) comprenant un générateur de vapeur (105) comportant une chambre de production de vapeur (120) reliée à une sortie de distribution de vapeur (115) ménagée dans une partie inférieure (110) du générateur de vapeur (105), l'accessoire cuiseur vapeur (104) comportant un dispositif de support (80) portant le générateur de vapeur (105) et prévu pour reposer sur le récipient, le dispositif de support (80) comportant une paroi d'appui (801) portant le générateur de vapeur (105), la paroi d'appui (801) comportant une face inférieure (81) présentant une zone d'appui (81a) prévue pour reposer sur le récipient. Selon l'invention, le dispositif de support (80) comporte une nervure intérieure (80a) s'étendant depuis la face inférieure (81) de la paroi d'appui (801), la nervure intérieure (80a) étant entourée par la zone d'appui (81a).
Abstract:
L'invention concerne un ensemble de cuisson (1) comprenant un appareil électrique de cuisson (2) et un réceptacle de vidange (70), l'appareil électrique de cuisson (2) comportant une cuve (10) munie d'un dispositif de vidange (60) comprenant un clapet (61), le réceptacle de vidange (70) présentant un organe de commande, l'ensemble de cuisson (1) présentant une configuration de vidange dans laquelle le réceptacle de vidange (70) porte l'appareil électrique de cuisson (2) et dans laquelle l'organe de commande déplace le clapet (61) en position ouverte. Selon l'invention, le réceptacle de vidange (70) comporte des appuis supérieurs appartenant à des piliers issus d'une paroi latérale (75) du réceptacle de vidange (70) et l'appareil électrique de cuisson (2) repose sur les appuis supérieurs lorsque l'ensemble de cuisson (1) présente la configuration de vidange.
Abstract:
L'invention concerne un appareil de cuisson du type friteuse à air chaud, comprenant une cuve (1), un panier (4) et au moins un accessoire (2), le panier ou l'au moins un accessoire pouvant être positionné de manière amovible dans la cuve, caractérisé en ce que ledit appareil comprend un système de manipulation (5) configuré pour être assemblé de manière amovible avec le panier ou avec l'au moins un accessoire de sorte à permettre la manipulation soit du panier soit de l'au moins un accessoire pour son insertion dans la cuve et son retrait de la cuve.Cet accessoire (2) peut comprendre au moins une verrine (3) et un support (6) de l'au moins une verrine, pour la préparation de verrines. Cet accessoire peut également comprendre une grille pour la préparation de snacking, une plaque pour la préparation de grillade, un moule à gâteau et/ou des pics pour la préparation de brochettes.
Abstract:
L'invention concerne un appareil de cuisson (1) de type friteuse à air chaud, comprenant une chambre de cuisson (5) et un dispositif de circulation d'air comprenant : - des moyens d'aspiration d'air frais configurés pour acheminer l'air frais vers un dispositif de chauffe de cet air, l'air ainsi chauffé alimentant ensuite la chambre de cuisson et, - des moyens d'extraction d'air chaud configurés pour évacuer l'air chaud de la chambre de cuisson, les moyens d'extraction comprenant un système d'obturation configuré pour être activé soit en position ouverte autorisant l'évacuation de l'air chaud soit en position fermée limitant l'évacuation de l'air chaud de manière à créer une atmosphère confinée dans la chambre de cuisson. Conformément à l'invention, ledit appareil de cuisson comprend un dispositif de contrôle comportant des moyens pour gérer l'activation du système d'obturation en fonction d'au moins un paramètre de cuisson déterminé, durant un cycle de cuisson.
Abstract:
Accessoire cuiseur vapeur (104) pour chauffer et/ou cuire à la vapeur des aliments contenus dans un récipient, l'accessoire cuiseur vapeur (104) comprenant un générateur de vapeur (105) comportant une chambre de production de vapeur (120) reliée à une sortie de distribution de vapeur (115) ménagée dans une partie inférieure (110) du générateur de vapeur (105), l'accessoire cuiseur vapeur (104) comportant un dispositif de support (80) portant le générateur de vapeur (105) et prévu pour reposer sur le récipient, le dispositif de support (80) comportant une paroi d'appui (801) portant le générateur de vapeur (105), la paroi d'appui (801) comportant une face inférieure (81) présentant une zone d'appui (81a) prévue pour reposer sur le récipient (102). Selon l'invention, la paroi d'appui (801) comporte une structure de rigidification métallique, et au moins la zone d'appui (81a) de la face inférieure (81) est réalisée en silicone.